慢性化脓性中耳炎能吃荞面吗

慢性化脓性中耳炎患者一般可以适量吃荞面，但需注意避免辛辣刺激的烹饪方式。

荞面含有丰富的膳食纤维、维生素B族及矿物质，有助于增强免疫力，对炎症恢复有一定帮助。其低过敏性特点也适合多数患者食用。但需注意避免添加辣椒、花椒等刺激性调料，以免加重耳道黏膜充血。急性发作期若伴随发热或耳痛明显，可暂时减少粗粮摄入，选择更易消化的食物。

日常饮食建议保持清淡均衡，避免烟酒刺激。若耳部流脓或疼痛持续，应及时复查耳内镜并遵医嘱调整治疗方案。