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什么食物胶原蛋白含量比较高?

1人回答

提问时间:2024-03-07 13:58

问题描述

什么食物胶原蛋白含量比较高?

医生回答

于秀梅

于秀梅 副主任医师

回答时间:2024-03-07 14:47

含有胶原蛋白的食物有一些,比如:鸡脚、猪尾、猪皮、猪蹄、甲鱼、鱼类等。可以多食用银耳,含有植物胶原蛋白是最擅长补身体的食物,除此之外,银耳还能健脾开胃,滋阴润肺。猪蹄中含的胶原蛋白质最丰富,而且其脂肪含量也比肥肉低。猪蹄胶原蛋白还可增进毛发、指甲生长,始终保持皮肤柔软、细腻,稳定全身的微循环。

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