复禾问答 肝胆外科

肝不好吃什么?

1人回答

提问时间:2023-10-21 06:57

问题描述

肝不好吃什么?

医生回答

竺平

竺平 副主任医师

回答时间:2023-10-21 07:10

肝功能差的病人,还是要多吃优质蛋白和富含维他命的食物,如豆制品、脱脂牛奶、河鱼、瘦肉、青虾、芹菜、菠菜、西兰花、菜花、荠菜、苦瓜、丝瓜、黄瓜、猕猴桃、柑橘、柚子、橙子、草莓、香蕉、苹果、梨、李子等。在烹饪过程中也建议使用含有不饱和脂肪酸的橄榄油、葵花籽油和花生油。肝功不全的病人也应限制蛋白质的摄入量。

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