白癜风患者可以适当饮食桂圆等食物。桂圆含有丰富的维生素c,碳水化合物,蛋白质,盐酸,粗纤维等多种矿物质,对于白癜风患者,也有良好的调整和补益作用和提高抗病能力。白癜风是由于遗传免疫机能低下,精神因素或者是局部组织皮肤损伤导致的皮肤黑色素代谢障碍有关引起的皮肤组织白斑的临床病变表现,通过中西药结合方法进行联合性治疗。白癜风病变的患者在日常生活中可以适当增加含有络氨酸的食物和矿物质的食物,进行营养补充,比如豆制品,黑色的食物,黑芝麻,黑豆,核桃,葡萄以及酸奶等食物。避免含有维c高的饮食和辛辣刺激食物。