西式美味：腊肉芝士鲜蔬饭
发布于 2012-02-23 10:52
吃惯了中式的菜品，偶尔也做点西式的餐点开开他的“胃”吧，下面教你怎么简单的做出美味的腊肉芝士鲜蔬饭，快来试一下吧!
原料：
蒸的软点的米饭、腊肉、西兰花、洋葱、小西红柿、马苏里奶酪。
做法：
1、西兰花焯水，小西红柿对半切、洋葱切片;
2、腊肉洗净，放入蒸锅蒸3分钟，然后切片，我自己想，如果用水煮5分钟，然后切片，应该会更好，不会那么硬;
3、因为黑哥喜欢味重的东西，所以，热油入锅，洋葱、西兰花炒一下，放入盐、黑胡椒粉出锅;
4、烤箱通用的盆子里底层放米饭，铺上西兰花、洋葱、西红柿、腊肉、马苏里奶酪铺在最上面;
5、烤箱200度，烤10分钟。
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