冬季蔬菜饮食物疗法
发布于 2012-03-19 15:05
南瓜：
南瓜是冬季蔬菜中“多才多艺”的一种，蒸烤、炒菜、煲汤均可。
它鲜艳的橙色源于其富含的β胡萝卜素，这种强抗氧化剂有助于预防心脏病和癌症。
柚子：
酸甜多汁的柚子被称为冬日“完美水果”。
柚子不仅富含维生素C，还含有番茄红素，这两种营养素都是强效抗氧化剂，有抗癌功效。
紫甘蓝：
十字花科蔬菜品种繁多，其中的紫甘蓝是冬季蔬菜中营养的“集大成者”。
它不仅富含多种维生素，还因高效的消炎作用而闻名。
凉拌或水煮甘蓝是预防心血管疾病、癌症的上好选择。
西兰花：
西兰花能提供维生素A、C、K和叶酸，以及人体必需的矿物质钙、锰和铁。
它富含叶黄素，可以保护眼睛，减少白内障和黄斑变性。
红薯：
红薯比同属根茎类蔬菜的土豆营养更胜一筹。
1个中等大小的红薯就含有约4克的膳食纤维和约2克的植物性蛋白。
而且，红薯只有很低的热量，几乎不含脂肪。
栗子：
栗子是可以陪伴一冬的健康干果。
一方面，它富含B族维生素和钾、铜、锰等矿物质，能强健身体。
栗子还是坚果中唯一含维生素C的，是感冒和流感盛行时的必备零食。
大蒜：
大蒜含有的大蒜素对疾病的预防，特别是癌症和心脏病有效。
此外，它还具有消炎、抗感染的特性。
上一篇 : 初春养生“状元”食谱推荐
下一篇 : 中医膳食的几大养生的禁忌
相关推荐
- 1 冬季也要吃蔬菜 推荐冬季蔬菜选择
- 2 冬季吃什么蔬菜最好
- 3 适合冬季吃的蔬菜有哪些
- 4 冬季暖身减肥的茶饮
- 5 什么蔬菜是碱性食物呢？
- 6 多吃蔬菜有益健康 冬季的蔬菜选择
- 7 养胃的蔬菜食物有哪些
- 8 看看冬季的应季养生蔬菜
- 9 冬季幼儿咳嗽食疗法
- 10 十种蔬菜冬季要多吃
更多
Q
做白内障手术要几天能好
回答：做白内障手术后，一般需要1到2周的时间才能恢复得比较好。然而，这个时间并不是固定的，因为每个人的恢复速度会受到多种因素的影响，比如病情的严重程度、术后的护理情况、个人体质以及术后的...
Q
吃饭消化不良的征兆
回答：吃饭后感到消化不良，这可能是身体在向我们发出警告信号。常见的征兆包括胃胀、食欲不振、腹痛和腹泻。出现这些症状时，建议尽早就医，以便找出具体原因并进行针对性治疗。消化不良可能是由多种...
Q
自闭症如何教会穿衣
回答：教会自闭症儿童穿衣是一项需要耐心和策略的任务，关键在于理解他们的特殊需求和挑战。自闭症儿童可能在社交、语言和行为方面存在一定的障碍，因此在帮助他们学习穿衣时，需要采取个性化的方法。...
Q
癫痫病会影响孩子的睡眠质量吗
回答：癫痫病确实可能会影响孩子的睡眠质量。对于患有癫痫的孩子，他们在夜间可能会经历抽搐或痉挛，这些症状不仅让他们感到不适和恐惧，还可能打扰正常的入睡过程。夜间的频繁惊厥可能导致白天的过度...
Q
吃饭太慢会引起消化不良吗
回答：吃饭太慢确实可能导致消化不良。虽然慢慢吃饭通常被认为有助于消化，因为它允许食物在口腔中被充分咀嚼，但如果吃得过慢，食物可能在胃内停留时间过长。这可能导致胃酸分泌过多，出现反酸、嗳气...
Q
吃东西消化不良呕吐
回答：消化不良和呕吐是令人不快的体验，可能由多种因素引起。常见原因包括暴饮暴食、胃肠功能紊乱、胃炎和肠炎等。为了避免这些不适，建议及时就医以明确病因，并在医生的指导下进行治疗。 1、暴饮...
Q
2-型糖尿病什么意思
回答：2型糖尿病是我们生活中常见的一种慢性疾病，主要与遗传因素、环境影响和自身免疫系统的问题有关。患者通常会出现多饮、多食、多尿以及体重减轻的症状。这个类型的糖尿病与1型糖尿病不同，通常...
Q
小孩发烧忽然脸色变黑抽搐
回答：小孩在发烧时突然脸色变黑并出现抽搐，这种情况可能会让家长感到非常恐慌。其实，这可能是由多种因素引起的，包括高热惊厥、癫痫发作、中毒性脑病或心肌炎等。面对这样的状况，最重要的是保持冷...