燕窝瘦肉汤具有哪些养生功效

发布于 2015-01-30 14:58

  冬季是一个进补的最佳时节,身体虚弱的你当然不想就此错过,那么冬季进补吃什么好呢?不妨试试小编给你盘点的以下5款药膳吧。

  虫草熟地老鸭汤

  功效:滋肾补肺、润燥止咳。

  材料:冬虫草10克,熟地黄40克,红枣(去核)6枚,老鸭1只、盐、葱、姜、料酒适量

  做法:将冬虫草、熟地黄、红枣洗净;老鸭宰杀后去毛、内脏、头颈及脚,洗净后飞水。然后把冬虫草、熟地黄、红枣放入鸭腹腔内,置于炖盅里,加开水适量,文火隔水炖3小时。调味后即可食用。

  紫苏红枣生姜汤

  功效:此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。

  材料:鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克

  做法:先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里煮沸,之后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。

  燕窝瘦肉汤

  功效:具有补肺养阴,滋润肺的功效,能治虚劳及支气管燥热咳,肺出血。

  材料:瘦肉四两,燕窝三钱,白芨二钱,冰糖二两,川贝母三钱。

  做法:首先,将燕窝浸发洗净,并细心地去除杂物,接着,把瘦肉洗净、切块。然后,将所有材料入煲内,加清水五碗,煲大约三个钟点即可。

  水鸭益脑汤

  功效:具有滋阴补气的功效。体弱多病或是产后体虚的人,饮此汤都很有用。还能补而不燥,温润脏器。

  材料:水鸭一只,生姜二块,杞子三钱,瘦肉三两,淮山三钱。

  做法:先将水鸭、瘦肉洗净、切块,加入姜块,杞子,淮山以及五碗清水,煲四个钟点。

  胡椒猪肚汤

  做法:先将猪肚洗净,锅内注水,将猪肚下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、味精即可食用。

  材料:白胡椒30-50粒,猪肚1个、盐、葱、姜、料酒适量

  功效:此汤可在饭前饮用。胡椒有温中散寒作用,猪肚有健胃养胃的功效。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!

相关推荐

健康早知道 更多

Q
过敏性鼻窦炎怎么治疗好得快

回答: 过敏性鼻窦炎可通过药物治疗、鼻腔冲洗、避免过敏原等方式缓解症状。 过敏性鼻窦炎可能与遗传因素、环境过敏原刺激、免疫功能异常有关,通常表现为鼻塞、流清水样鼻涕、打喷嚏等症状。药物治...

Q
脸上晒出斑了如何可以去掉

回答: 脸上晒斑可以通过防晒、外用药物和医美治疗等方式淡化或去除。 晒斑是紫外线长期照射导致的皮肤色素沉着,淡化需结合日常防护和专业治疗。严格防晒是基础,外出应使用SPF30以上、PA+...

Q
尿路上皮癌能活多久

回答: 尿路上皮癌患者的生存期通常为1-10年,具体与肿瘤分期、分化程度及治疗反应有关。 早期局限性尿路上皮癌经规范治疗后,5年生存率较高,可达70-90%。此时肿瘤局限于黏膜或黏膜下层...

Q
小孩鼻窦炎老是流鼻涕怎么办

回答: 小孩鼻窦炎老是流鼻涕可通过鼻腔冲洗、药物治疗、生活护理等方式改善。 鼻窦炎可能与细菌感染、过敏反应、鼻腔结构异常等因素有关,通常表现为鼻塞、流脓涕、头痛等症状。鼻腔冲洗能清除鼻腔...

Q
宝宝莫名发烧39度没有其他症状

回答: 宝宝莫名发烧39度没有其他症状可能与病毒感染、幼儿急疹、尿路感染等因素有关。 病毒感染是婴幼儿发热的常见原因,部分病毒性感染早期仅表现为高热而无咳嗽、流涕等典型症状。幼儿急疹多见...

Q
嘴皮发白是什么原因

回答: 嘴皮发白可能与贫血、真菌感染、维生素缺乏等因素有关。 贫血可能导致嘴皮发白,通常伴随乏力、头晕等症状,与铁元素摄入不足或失血过多有关。真菌感染如口腔念珠菌病也会引起嘴皮发白,多表...

Q
尿崩症有哪些禁忌

回答: 尿崩症患者需避免高盐饮食、过量饮水和使用利尿药物。 尿崩症是由于抗利尿激素缺乏或肾脏对其不敏感导致的尿液浓缩障碍。高盐饮食会增加血液渗透压,加重口渴感和多尿症状,建议每日钠摄入控...

Q
声带发炎吃什么见效快

回答: 声带发炎可以适量吃雪梨、白萝卜、蜂蜜等食物,也可以遵医嘱使用阿莫西林胶囊、头孢克肟分散片、金嗓开音丸等药物。建议及时就医,在医生指导下规范治疗。 雪梨含有丰富水分和维生素,能缓解...