补益名菜担担鸡

担担鸡是哪里的菜？告诉你，担担鸡是鲁菜。很有名哦。

拔罐减肥的简介

减肥瘦身的方法有很多，但是为什么总是有人说，无论是什么样的减肥方法都不那么好，都会反弹，对于减肥方法和减肥效果，大家都很研究，下面就给大家简单的讲诉一下拔罐减肥的简介和拔罐减肥的效果，让大家放心拔罐。

艾灸方面疗法的简介

艾灸产生于我国远古时代，因为它的作用机理和针疗有相近之处，并且与针疗有相辅相承的治疗作用，通常针、灸并用，故称为针灸。

养生名菜之山东担担鸡

山东名菜担担鸡你知道吗？可不要小看了这担担鸡，好吃而且还足够养生。赶紧看看吧！

“我要减肥”功能简介

“我要减肥”，这里指的不是口号而是一个别致的“减肥软件”。如果减肥好比打电子游戏，你还会抵触乏味觉得没有动力么?知识性与趣味性合二为一的“我要减肥”软件具体功能都有什么呢?

杭州名菜简介：荷叶粉蒸肉

发布于 2014-09-04 14:39

　　荷叶粉蒸肉想必大家都吃过。可是，荷叶粉蒸肉是什么地方的菜?荷叶粉蒸肉是哪里的菜系?荷叶粉蒸肉怎么做?荷叶粉蒸肉是杭州享誉颇高的一种特色名菜，属于江浙菜系，酥烂不腻，清香可口。下面我们介绍荷叶粉蒸肉的做法。

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　　原料：

　　猪肋条肉600克

　　酱油75毫升

　　粳米100克

　　鲜荷叶2张

　　灿米100克

　　姜丝30克

　　葱丝30克

　　桂皮1克

　　山奈1克

　　丁香1克

　　八角1克

　　绍酒40毫升

　　甜面酱75克

　　白糖15克

荷叶粉蒸肉

　　制作：

　　1、将粳米和籼米淘洗干净，沥干晒爆。把八角、山奈、丁香、桂花同米一起放入锅内，用小火炒拌至呈黄色，冷却后磨成粉。

　　2、刮尽肉皮上的细毛，洗净，切成长约6。5厘米的均匀长方块10块，每块肉中间各剞一刀。

　　3、将肉块盛入陶罐，加入甜面酱、酱油、白糖、绍酒、葱丝、姜丝，拌和后约置一小时，使卤汁渗入肉内。然后加入米粉搅匀，使每块肉的表层和中间的刀口处都沾上米粉。

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　　4、荷叶用沸水烫一下，每张一切成四，放入块肉包成小方块，上笼用温火蒸二小时即成。

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