推荐6经期营养中餐食谱

发布于 2014-09-15 14:45

  月经期间女性的健康状况是不比平时的,因此在食疗方面应更注重滋补,今天小编为女性朋友推荐几款营养中餐食谱,非常适合做为女性月经期间的滋补药膳,尤其适合那些体质较弱或有痛经问题的女性。

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  经期食谱1、乌骨鸡汤

  【材料】乌骨鸡1只,当归、黄芪、茯苓各9克。

  【做法】将鸡洗净,去脏杂,把药放入鸡腹内用线缝合,放砂锅内煮熟,去药渣,加入调味品后食肉喝汤,分2-3次服完。月经前每天l剂,连服3—5次。

  【功效】健脾养心,益气养血;适用于气血不足而致月经过少,经色稀淡,头晕眼花,心悸怔仲,面色萎黄,少腹空坠,舌质淡红,脉细。

经期营养中餐食谱

  经期食谱2、归地烧羊肉

  【材料】羊肉500克,当归、生地各15克,干姜10克。

  【做法】羊肉洗净,切块,放砂锅中,并入洗净之药及酱油、盐、糖、黄酒,清水各适量,红烧至肉烂,可常服。

  【功效】温中补虚,益气摄血;适用于气虚所致月经量多,色淡质虚,面色无华,神疲气短,懒言,舌质淡,脉弱无力。

  经期食谱3、母鸡艾叶汤

  【材料】老母鸡1只,艾叶15克。

  【做法】将老母鸡洗净,切块,同艾叶一起煮汤,分2-3次食用。月经期连服2—3剂。

  【功效】补气摄血,健脾宁心;适用于体虚不能摄血而致月经过多,心悸怔仲,失眠多梦,少腹冷痛,舌淡脉细。

  经期食谱4、地黄煮酒

  【材料】生地黄6克,益母草10克,黄酒200毫升。

  【做法】将黄酒倒入瓷瓶(或杯)中,加生地、益母草,隔水蒸约20分钟,每次服50毫升,日服2次。

  【功效】活血止血;适用于血瘀所致之月经过多,色紫黑,有血块或伴小腹疼痛拒按,舌质紫暗或有瘀点,脉细涩。

  经期食谱5、枸杞炖羊肉

  【材料】羊腿肉1000克,枸杞50克,调料适量。

  【做法】羊肉整块用开水煮透,放冷水中洗净血沫,切块;锅中油热时,下羊肉整块,用开水煮,姜片煽炒,烹入料酒炝锅,翻炒后倒入枸杞子、清汤(2000毫升),盐、葱,烧开,去浮沫,文火炖约l=1.5小时,待羊肉熟烂,去葱、姜,入味精。

  【功效】补肾养血;适用于肾阳亏虚而致月经少或点滴不净,色淡红或黯红,质稀,腰膝酸软,头晕耳鸣,或少腹冷,夜尿多,舌质淡,脉沉迟

  经期食谱6、两地膏

  【材料】生地、地骨皮各30克,玄参、麦冬、白芍各15克,阿胶30克,白蜜40毫升。

  【做法】前五味煎取浓汁300毫升,另用60毫升白开水将阿胶烊化,兑入药汁内,加白蜜,置文火上调,候凉,装瓶。每服 20毫升,每日3次。

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  【功效】滋阴养血;适用于肝肾阴虚,虚热内扰所致的月经过多,色红,头晕,心烦口渴,舌质红,脉细弦。

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