芹菜养生药膳 补血养虚

发布于 2014-09-29 12:01

  芹菜是富含胡萝卜素、B族维生素、微量元素的高纤维食物,中医认为芹菜具有平肝清热,祛风利湿,清肠利便,润肺止咳的功效,现代药理学研究还发现常吃芹菜能预防高血压,今天小编就为大家介绍几种关于芹菜的养生药膳。

  小编推荐:

  5款养生药膳能治腰腿疼 压力大失眠多梦喝4种粥

  1、芹菜月季花汤

  配料:芹菜300克,红枣50克,月季花10克,冰糖少许。

  制作:将前三味洗净共煎成汤,加冰糖。

  功效:活血养血。适用于治疗头痛且有血瘀。

养生药膳:芹菜吃法

  2、芹菜粥

  配料:芹菜连根120克,粳米250克。

  制作:将芹菜洗净,与淘洗干净的粳米同入锅加水2000毫升,用大火烧开,再用小火熬煮成稀粥。

  功效:健脾消痰。适用于脾胃痰火上升所致耳鸣的辅助食疗。

  3、鸡丝拌芹菜

  配料:鸡脯肉100克,芹菜200克,精盐、味精、麻油适量。

  制作:

  ①鸡脯肉洗净,煮熟,撕成细丝。

  ②芹菜去根、叶,洗净,切段,入沸水中焯一下,加入鸡丝、精盐、味精、麻油,拌匀即可。

  功效:养阴,平肝,降压。适用于治疗高血压。

  4、凉拌芹菜海带

  配料:芹菜200克,水发海带100克,水发黑木耳50克,酱油、芝麻油、精盐、白糖、味精各适量。

  制作:

  ①将海带、黑木耳切丝,用沸水泡熟。

  ②芹菜切成3厘米长的段,用沸水煮3分钟捞起。

  ③待海带丝、黑木耳丝、芹菜段冷却后放入盘中,再加酱油、麻油精盐、白糖、味精拌匀,即可食用。

  功效:清脆淡爽、原料简单、价廉物美,能滋养润燥、平肝清热、活血化瘀,既可作正常人保健服食,又可作为高血压、动脉粥样硬化、冠心病、甲状腺肿瘤病人的辅助治疗性菜肴。

  5、芹菜团

  配料:芹菜100克,黄豆粉150克,盐、味精适量。

  制作:芹菜叶洗净,沸水焯过,加入黄豆粉、盐、味精,揉成菜团,上笼蒸熟即可。

  功效:健脾,益气,清肝。适用于治疗妊娠高血压引起的水肿、头晕。

  6、芹菜炒猪心

  配料:芹菜50克,猪心250克,酱油、香醋、姜丝、香油各适量。

  制作:

  ①将猪心洗净煮熟,切成薄片,把芹菜洗净去叶,切成2厘米长的段。

  更多内容请关注飞华健康网养生频道http://ys.fh21.com.cn/

  脂肪肝药膳大蒜鸡汤  饮食养生之秋季喝粥  养生堂 养生食谱 养生视频

  猜你喜欢:

  ②将锅放火上,加入香油,待油热后加入酱油、姜丝炝锅,放入芹菜煸炒,待芹菜将熟时放入猪心片,注意翻转炒匀。炒好后盛盘中,加入少许香醋即可。

  功效:清心火,养心神。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!

相关推荐

健康早知道 更多

Q
如何选择治疗鼻息肉的医院

回答: 鼻息肉患者可选择综合医院耳鼻喉科或专科医院就诊,具体需结合病情严重程度与医疗资源匹配度决定。 综合医院耳鼻喉科通常配备常规检查设备,能完成鼻内镜、CT等基础诊断,适合初诊或轻度息...

Q
产后肛裂可以用什么药改善

回答: 产后肛裂软膏、复方角菜酸酯乳膏、硝酸甘油软膏等药物可以改善产后肛裂。 产后肛裂可能与分娩时用力过度、产后便秘、局部血液循环不良等因素有关,通常表现为排便疼痛、便血、肛门瘙痒等症状...

Q
脚气会有哪些症状

回答: 脚气通常表现为瘙痒、脱皮和水疱等症状。 脚气是由真菌感染引起的皮肤病,常见于足部潮湿闷热的环境。瘙痒是最典型的症状,尤其在夜间或运动后加重。脱皮多发生在脚趾间或足底,皮肤呈现白色...

Q
神经性耳聋吃什么药 四种药改善神经性耳聋

回答: 神经性耳聋可遵医嘱使用甲钴胺片、银杏叶提取物片、长春胺缓释胶囊、泼尼松片等药物改善症状。 神经性耳聋可能与内耳微循环障碍、听神经损伤、病毒感染等因素有关,通常表现为听力下降、耳鸣...

Q
肾母细胞肿瘤能活多久

回答: 肾母细胞肿瘤患者的生存期与肿瘤分期、病理类型及治疗反应密切相关,早期规范治疗可显著改善预后。 肾母细胞肿瘤是儿童的一种恶性肾脏肿瘤,多数患儿经过手术、化疗及放疗等综合治疗后生存期...

Q
慢性中耳炎吃什么药 联合用三种药远离慢性中耳炎

回答: 慢性中耳炎可遵医嘱使用氧氟沙星滴耳液、头孢克洛干混悬剂、盐酸左氧氟沙星片等药物联合治疗。 慢性中耳炎可能与细菌感染、咽鼓管功能障碍等因素有关,通常表现为耳痛、听力下降、耳道流脓等...

Q
荨麻疹会发高烧吗

回答: 荨麻疹通常不会发高烧,但少数情况下可能伴随低热。 荨麻疹是一种常见的过敏性皮肤病,主要表现为皮肤出现红色或苍白色风团,伴有瘙痒。其发病机制与组胺等炎症介质释放有关,通常不会引起全...

Q
什么样的蛀牙不需要补

回答: 蛀牙是否需要补牙主要取决于龋坏程度和牙齿结构完整性。 龋齿早期仅累及牙釉质表层且无实质缺损时,可通过加强口腔清洁和氟化物应用控制进展,此时无须立即补牙。这类情况表现为牙齿表面出现...