秋季养阴防燥，旨在饮食
发布于 2014-08-27 14:24
秋季干燥，气候多变，切莫跟随天气变得秋燥。所以在秋季一定要养阴防燥，从饮食上抓起。
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秋季要做好养阴防燥
秋燥伤肺少吃辛：
秋季雨量相对较少，吹风基本还是干热风，这时空气干燥，这也就是所谓的“秋燥”。“秋燥”又可以分为两类，一类是夏季刚过，天气仍然较热，早晚温差较大的“温燥”;另一类就是天气真正凉爽下来的“凉燥”。
像现在的气候就属于明显的“温燥”气候，在这样的气候条件下，进补就适合用一些较为“温润”的食物，例如：雪犁、菠萝、豆浆、蜂蜜、甘蔗等，少吃辛、辣食物，如葱、姜、辣椒、胡椒，防止辛温助热，加重肺燥症状。
9、10月份，气温逐渐下降，进入“凉燥”，这时用“木耳”、“蹄子”、“苹果”、“山楂”、“牛奶”等食品进补，是不错的选择。当然，无论是“温燥”还是“凉燥”都一定要注意进补的平衡，要将“平补”与“滋补”相结合，充分注意“微量元素”以及“维生素”的补充，从而取得理想的进补效果。
适度饮水最重要：
夏天多汗季节要多饮水，秋天空气湿度小，风力大，人体汗液蒸发快更要多饮水。适度饮水是秋天润燥、防燥不可少的保养措施。饮水以少量频饮为佳，不宜暴饮，一次饮大量水，会给胃肠增加负担，引起不适，只有少量慢饮，“润物细无声”才能对口、鼻、咽、喉、食管，乃至气管产生更大的滋润作用。除多吃新鲜的蔬菜、水果外，必要时每天可服维生素B1、B2及维生素C药片1-2片。
肺燥伤肝宜吃酸：
从中医五行生克来讲，肺属金，肝属木，金旺能克木，使肝木受损。因此应适当吃点酸味食物，如：苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等。因为“酸入肝”，可以强盛肝木，防止肺气太过对肝造成损伤，还能起到生津止渴、健脾消食、增进食欲。酸味食物可以收敛肝气，有保肝护肝的作用，但也不可过量。因为许多酸性食物，如醋、乌梅等，其酸味能刺激胃，易发生胃溃疡、胃炎等病，对身体不利。
秋练气功养肺气：
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