食疗方即可助你远离辐射

发布于 2014-07-31 14:33

　　经常坐在电脑前的朋友们，是可以通过食补的方式来进行防辐射的，既可以满足我们的味觉，还可以防辐射。可谓一举两得啊。

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　　1、木耳炒鸡蛋

　　防辐射关键词：排毒

　　黑木耳能够帮助人体排出有害的纤维素物质，让这些物质难以在体内造成损害，不给它们留下任何可立足的空间。同时，这些食物具有丰富的营养成分，如维生素C，各种微量元素，对提高人体免疫力，预防疾病的发生也有很大的帮助作用。

　　2、扁豆拌豆腐

　　防辐射关键词：维生素C

　　维生素C和E都属于抗氧化效果最好的，这样电脑释放出的辐射对人体的侵害就会逐渐缩小。平日多食用这些食物，我们的皮肤就如同获得了一层天然的辐射防护膜，有效防止了辐射的伤害。多吃蔬菜还能让人体内的血液呈弱碱性，能够加速细胞内毒素的沉淀，使这些毒素更容易随着尿液排出体外，因而辐射对人体的损害就能被降到最低。

　　3、枪鱼配西兰花

　　防辐射关键词：维生素A、β胡萝卜素

　　维生素A是公认的防辐射维生素，能够保护你每日被电器所摧残的眼睛。而天然的胡萝卜素也是一种强有力的抗氧化剂，两种物质共同作用，一定会为你构筑一道坚不可摧的防辐射屏障。同时我们要注意的是，β胡萝卜素因其属于脂溶性的维生素，与番茄红素相仿、只有经过油炒熟后，才更加有利于吸收。

　　4、田园沙拉

　　防辐射关键词：番茄红素

　　红色水果富含自然界中最强的抗氧化剂——番茄红素，并且尤以西红柿中含量最高。作为类胡萝卜素的一种，番茄红素甚至获得了“植物黄金”的美誉，可见它对人体健康的价值有多高。由于番茄红素是一种脂溶性的维生素，因此用油炒制能提升番茄红素的吸收效率，促进番茄红素的释放。所以相比生吃，熟的食物番茄红素的吸收率会更高一些。

　　5、黑芝麻慕斯

　　防辐射关键词：硒

　　硒被称为“防癌之王”，能够抑制癌细胞的生长，干扰致癌物质的代谢，其作用已经得到了世界的广泛共识。

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　　此外，硒的抗氧化作用也非常优秀，适量的补充可以起到防止衰老、提高免疫力、抵御疾病等作用，两者作用的叠加，令硒对辐射具有强大的抵御能力。而上述的食物，尤其是芝麻、黄芪等都含有丰富的硒元素。

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