西米露的做法与营养价值
发布于 2019-09-08 17:49
我们在甜点中看到的颗粒状，圆形，晶莹剔透露珠状的东西，其实就是西米露了。它是由西米制成，不仅看起来很诱人，而且味道也很顺滑。西米本身是纯白色的颗粒，形状像珍珠，煮熟后才变得完全透明，非常迷人。西米是一种非常温和的食物。虽然它不是米饭，但也含有大量的淀粉，可以在食用时迅速补充能量。那么，怎么做西米露呢？
芒果西米露
原料：煮好的西米、芒果、蜂蜜、牛奶、白糖
做法：芒果切小块、蜂蜜两小勺、白糖一小勺、放入煮好的西米露，用牛奶（喜欢热饮的把牛奶煮开）冲泡，把蜂蜜、白糖搅拌匀即可
紫薯西米露
原料：紫薯、煮好的西米、牛奶、
做法：紫薯蒸熟切小块；煮好的西米放入牛奶中，加入紫薯即可（喜欢吃甜的可以放点糖）
西米奶茶
原料：红茶一包（泡的茶，不是茶叶）、煮好的西米（根据杯子大小，半杯即可）、牛奶
做法：将牛奶煮热，加入茶包浸泡；将泡好的奶茶放进茶杯，加入煮好的西米，喝时搅拌即可（颇有珍珠奶茶的口感哦）
猕猴桃西米羹
原料：猕猴桃、西米、枸杞、冰糖
做法：猕猴桃去皮切小块；开水煮西米（按上面步骤），煮好西米直接下入切好的猕猴桃、枸杞，冰糖煮至冰糖融化即可（注：为了防止新手糊锅建议放猕猴桃之前，先把西米过下凉水，重新加水煮。煮西米的时候要时不时的搅拌，防止粘锅）
水果西米露
原料：西米、牛奶（椰奶）、水果（苹果、草莓、西瓜、火龙果、香蕉等只要你喜欢的水果就行）
做法：煮西米开水下锅，煮至西米芯白，换锅再煮，煮开倒入牛奶和糖，煮沸即可，冷却后放冰箱冷藏，吃的时候放上喜欢吃的水果即可。
煮西米需要注意：不能凉水下锅，一定要等水煮开了下入西米，凉水煮西米容易糊（再厉害的不粘锅也粘锅底），然后开大火煮15分钟左右即可，这时不要着急打开，要盖着盖子焖上5分钟。煮完的西米要用稍微密一点漏勺捞出，过下凉水（小西米这样就行）。大西米之前步骤一样，不过需要再下锅里凉水放入西米这次一起煮开，然后关火。这样煮出的西米香滑软糯Q弹Q弹的。注意：大西米不要想着一次就煮透明Q弹，最起码煮两次到三次。而且煮好的西米要冷却放凉，最好能在冰箱里冷藏会儿。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 平常所吃什么食物含脂肪多
下一篇 : 甜肉的做法了解一下
相关推荐
更多
Q
什么是小脑性步态
回答： 小脑性步态是指因小脑功能障碍导致的行走不稳、步态异常现象。 小脑性步态主要表现为行走时两脚间距增宽、步基增宽、步态蹒跚、左右摇晃，类似醉酒状态。患者常难以走直线，转弯时容易跌倒，...
Q
耳朵为何越掏越痒 掏耳朵千万别犯四个错
回答： 耳朵越掏越痒可能与外耳道损伤、真菌感染或耵聍刺激有关。 频繁掏耳朵容易造成外耳道皮肤破损，引发局部炎症反应导致瘙痒加剧。使用不洁工具可能带入真菌引发外耳道炎，表现为持续性瘙痒伴黄...
Q
烂嘴的最快治疗方法
回答： 烂嘴通常是指口腔溃疡，可通过局部用药、调整饮食、保持口腔卫生等方式治疗。 口腔溃疡可能与维生素缺乏、口腔黏膜损伤、免疫力下降等因素有关。局部用药可选用复方氯己定含漱液、口腔溃疡散...
Q
鼻炎和鼻窦炎哪个严重 介绍两种耳鼻喉疾病严重性
回答： 鼻炎和鼻窦炎都属于耳鼻喉科常见疾病，但鼻窦炎通常比鼻炎更严重。 鼻炎主要表现为鼻塞、流涕、打喷嚏等症状，多由过敏、感染或环境刺激引起。急性鼻炎通常症状较轻，慢性鼻炎可能长期影响生...
Q
超级爱吃甜食是什么原因
回答： 超级爱吃甜食可能与遗传因素、心理因素和饮食习惯有关。 遗传因素会影响人对甜味的敏感度和偏好程度，部分人群天生对甜食的渴望更强。心理因素中，压力大或情绪低落时，人体会本能寻求高糖食...
Q
脸上小颗粒是什么东西
回答： 脸上小颗粒可能是粟丘疹、闭口粉刺或毛周角化症等皮肤问题。 粟丘疹是表皮或附属器上皮的良性肿物或潴留性囊肿，表现为针尖至米粒大小的白色或黄白色丘疹，表面光滑，触之坚实，无自觉症状。...
Q
周围性面瘫的病因有哪些
回答： 周围性面瘫可能与病毒感染、外伤、中耳炎等因素有关。 周围性面瘫通常由面神经引起，病毒感染是常见原因，如单纯疱疹病毒或水痘-带状疱疹病毒侵袭面神经导致炎症水肿。外伤如颅底骨折或面部...
Q
牙龈肿痛一招立马消肿止痛
回答： 牙龈肿痛可以尝试用淡盐水漱口来缓解症状。 淡盐水漱口是一种简单有效的家庭护理方法，能够帮助减轻牙龈肿痛。将适量食盐加入温水中搅拌均匀，用此溶液漱口30秒后吐出，重复进行几次。淡盐...