如何做出好吃的红烧排骨？
发布于 2019-09-11 16:11
红烧排骨我们平时经常吃,是一种很常见的家常菜,不仅味道美味,颜色看起来也非常让人有食欲,红烧排骨的做法很简单,但对于那些不会做饭的人来说,很容易做失败。红烧排骨怎么做?
主要材料:猪排
辅料:盐、冰糖、生姜、八角、肉桂、生抽、水、植物油、小葱
做法：
1、 把锅里的水烧开，把排骨放入锅里煮至出血为止，取出洗净，沥干水备用;
2、锅内放1汤匙油，冰糖低火至红糖色泽;
3、加入排骨炒匀。
4、锅入水，水刚好过排骨;
5、加入所有调味料(2个葱，5片姜，2小片肉桂(8克)，2片八角，1/2茶匙精盐，1汤匙生抽);
6、大火煮沸后，将排骨与汤一起放入深小锅中，盖上小火慢炖60分钟;
7、煮沸至水剩下约1/3，将肉桂、姜、小葱、八角捞出;继续煮，直到排骨可以很容易地用筷子插入;
8、转火，将汤煮至浅底位置即可出锅。
红烧排骨的主要营养成分是什么?
排骨很好吃，不像五花肉那么油腻。排骨味甜咸，平，入脾、胃、肾;具有滋阴强阳、益精补血的功效。
此外，排骨中含有必需脂肪酸，提供血红素(有机铁)和铁吸收促进半胱氨酸，可改善缺铁性贫血。
肋骨含有蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、胶原蛋白、粘蛋白等，可为儿童和老年人提供钙。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 失眠或早醒后难以入眠怎么办？
下一篇 : 秋梨膏的制作方法是什么？
相关推荐
更多
Q
乳腺癌LuminalA型容易复发转移吗
回答： 乳腺癌Luminal A型复发转移概率相对较小，但存在个体差异需长期随访监测。 Luminal A型乳腺癌属于激素受体阳性、HER2阴性且Ki-67低表达的亚型，对内分泌治疗敏感...
Q
阴茎上长了两个小疙瘩
回答： 阴茎上出现小疙瘩可能与珍珠状阴茎丘疹、皮脂腺异位症或尖锐湿疣等情况有关。 珍珠状阴茎丘疹是常见的良性病变，表现为冠状沟周围排列整齐的白色或肤色小丘疹，无痛痒感，一般无须治疗。皮脂...
Q
嘴里没有味道吃什么好
回答： 嘴里没有味道可以适量吃山楂、话梅、柠檬等食物，也可以遵医嘱使用维生素B1片、葡萄糖酸锌口服溶液、多潘立酮片等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并...
Q
突发性耳聋会眩晕的原因有哪些 怎样缓解突发性耳聋引起的眩晕
回答： 突发性耳聋伴随眩晕可能与内耳供血不足、病毒感染、内淋巴积水等因素有关。突发性耳聋可通过药物治疗、改善微循环、前庭康复训练等方式缓解眩晕。 内耳供血不足会导致耳蜗和前庭功能同时受损...
Q
慢性中耳炎吃什么药 联合用三种药远离慢性中耳炎
回答： 慢性中耳炎可遵医嘱使用氧氟沙星滴耳液、头孢克洛干混悬剂、盐酸左氧氟沙星片等药物联合治疗。 慢性中耳炎可能与细菌感染、咽鼓管功能障碍等因素有关，通常表现为耳痛、听力下降、耳道流脓等...
Q
结肠癌化疗后便秘怎么办
回答： 结肠癌化疗后便秘可通过调整饮食、适量运动和药物辅助等方式缓解。 化疗药物可能抑制胃肠蠕动或导致肠道菌群失衡，引发便秘。调整饮食需增加膳食纤维摄入，如燕麦、西蓝花、火龙果等，每日饮...
Q
瘊子开花是怎么回事
回答： 瘊子开花通常是指寻常疣表面出现黑色点状或丝状突起，可能与局部毛细血管破裂出血、病毒感染加重等因素有关。 寻常疣由人乳头瘤病毒感染皮肤引起，当疣体受到摩擦、挤压或免疫系统抑制时，局...
Q
鼻子两侧疼是鼻窦炎吗 鼻窦炎的几个症状告诉你
回答： 鼻子两侧疼可能是鼻窦炎的表现之一，但并非唯一原因。鼻窦炎通常伴随鼻塞、脓性鼻涕、头痛等症状。 鼻窦炎是鼻窦黏膜的炎症，可能与细菌感染、病毒感染、过敏反应等因素有关。鼻窦炎引起的疼...