爱吃小龙虾这些危害要知道
发布于 2019-10-20 19:34
麻辣小龙虾或者是五香味的小龙虾，各种各样的小龙虾大家都是很喜欢吃的，对于喜欢吃的人来说，几乎是上市季节每天都想吃的。吃小龙虾固然不是什么禁忌，但是吃小龙虾也是有一些危害的，不适合每天吃，那怎么做呢？要注意哪些问题呢？一起看看吧。
小龙虾的做法麻辣小龙虾：小龙虾，豆瓣酱，香辣酱，花椒１大把，八角１粒，桂皮１小片，干辣椒２把，葱４条切段，蒜５粒，姜１大块拍碎，芹菜１小把切段，酒，精，糖，麻油。
做法：热油锅小火放入蒜与姜炒出香味后，再加豆瓣酱、香辣酱、花椒、八角、桂皮、干辣椒等煸出红油；之后再放入小龙虾转为大火翻炒，料酒走边再加盐、味精、糖等调味后，再放入芹菜与葱段再炒；注入一些高汤再改中火烧五分钟让汁微干入味，再浇上些许麻油就可以出锅了。
吃小龙虾的危害小龙虾里有肺吸虫，容易造成“横纹肌溶解症”。一般来讲，小龙虾和蟹这类动物都携带肺吸虫，而且用烤、炒或者腌的方法不能保证将肺吸虫的幼虫杀死。
由于小龙虾体内含大量组氨酸，一旦小龙虾死亡，组氨酸会转化为有毒物质。虽然少量食用不会马上引起中毒，但日积月累会因为毒素积累引发疾病。
吃龙虾时不要喝啤酒，因为龙虾蛋白质高，嘌呤的含量也非常高，如果吃龙虾同时大量喝啤酒就可能引起血尿酸增高，引起痛风发作。
吃小龙虾注意事项清洗小龙虾要仔细，认真。外面卖的小龙虾，商家为了省事不可能给你特别仔细的清洗，而且很多无良商家会使用洗虾粉来清洗小龙虾，残留的洗虾粉的危害相当大。
烹饪时间要足够，不能小于２０分钟。外面的商家为了节省燃料费用和时间成本，很多的烹饪时间是不够的，这是有卫生安全隐患的。
虾线一定要去除，这个部位是仅次于头部第二脏的地方。很多饭店也是为了省事并没有去除虾线，因此建议大家尽可能的要买回家来自己做着吃。
食用时一定要去头！切不可贪图省钱将头部一并食用。鉴于大部分饭店为了省事出售的小龙虾基本都是含头的，那么食用时一定要将头部摘除掉不可食用。
上一篇 : 七孔和九孔的莲藕有区别吗
下一篇 : 腊肉健脾开胃 但要少吃
相关推荐
更多
Q
宝宝说话晚的原因是什么
回答：宝宝说话晚的原因可能与遗传、环境、生理、外伤或病理因素有关，针对不同原因需采取相应的干预措施。 1、遗传因素。部分宝宝可能存在家族性语言发育迟缓，父母或近亲中有类似情况。这种情况下...
Q
氧化锌软膏的作用及禁忌
回答：氧化锌软膏主要用于治疗皮肤问题，如湿疹、痱子、轻度烧伤等，具有抗炎、收敛、保护和促进愈合的作用。其禁忌包括对氧化锌过敏者、严重皮肤感染或大面积破损者禁用。正确使用可缓解皮肤不适，但...
Q
阴囊里有个小疙瘩怎么办
回答：阴囊里的小疙瘩可能是由多种原因引起的，常见包括毛囊炎、皮脂腺囊肿、脂肪瘤或生殖器疱疹等，需根据具体情况进行处理。建议及时就医明确诊断，并根据病因采取相应治疗措施。 1、毛囊炎是阴囊...
Q
高度近视可以戴隐形眼镜吗
回答：高度近视可以戴隐形眼镜，但需要谨慎选择合适的镜片并正确佩戴，防止加重眼部负担并降低感染或并发症的风险。建议在佩戴前先咨询眼科以评估眼部状态并获得专业建议。 1高度近视患者戴隐形眼镜...
Q
宝宝额头中间有红印怎么回事
回答：宝宝额头中间出现红印可能是由于皮肤敏感、摩擦、湿疹或血管瘤等原因引起，需根据具体情况采取相应措施。 1、皮肤敏感或摩擦：宝宝皮肤娇嫩，长时间接触硬物或衣物摩擦可能导致局部红肿。家长...
Q
宫颈做活检后会流血几天
回答：宫颈活检后通常会有少量出血，持续时间一般为1-3天，少数情况下可能持续一周左右。出血量与时间因人而异，若出血量较大或持续时间过长，需及时就医。 1、宫颈活检后出血的原因 宫颈活检是...
Q
出血性紫癜能治愈吗
回答：出血性紫癜可以治愈，具体治疗方案需根据病因和病情严重程度确定。常见治疗方法包括药物治疗、手术治疗和生活方式调整。 1、药物治疗是出血性紫癜的主要治疗手段之一。常用药物包括糖皮质激素...
Q
宝宝两个月了鼻子有时呼噜鼻屎多怎么办
回答：宝宝两个月大时鼻子呼噜、鼻屎多，通常是由于鼻腔分泌物堆积或轻微感冒引起，可以通过清洁鼻腔、保持环境湿度等方法缓解。原因包括鼻腔发育不完全、环境干燥或感染，处理方法包括使用生理盐水滴...