想要养生延寿？如何根据自身体质选择粥？

发布于 2023-11-14 09:19

粥常见于国人餐桌上，尤其是大米粥、小米粥和玉米粥等，几乎每顿饭中都离不开粥。粥属于典型的高膳食纤维、低糖、低脂肪的食物，经常喝粥能降低患心脏病和癌症几率。不过，需根据自身体质来选择粥，能起到养生延寿功效。

如何根据自身体质选择粥？

1、健脾护胃粥

中医认为：脾胃是后天之根本，是气血生化之源，脾胃不和可影响机体健康。随着生活节奏加快，人们承受的压力越来越大，易滋生不良嗜好，比如吸烟喝酒、一日三餐不规律、偏爱于腌制和高热量食物、久坐不动等，从而增加脾胃承受的负担，易导致恶心呕吐、脸色苍白、没有任何食欲、口臭和慢性胃肠炎等。推荐喝山药陈皮粥，山药具有健脾益胃作用；莲子具有补脾、涩肠和止泻作用；陈皮具有调中开胃、理气降逆作用，三者相结合能调理脾胃。

2、妇女保健粥

随着年龄增长，卵巢功能逐渐衰退，雌激素分泌不足，各种不适症状逐渐凸显出来，比如头晕耳鸣、情绪易激动和脾气暴躁、失眠多梦和盗汗、肥胖和浮肿、心慌等。调理的原则是养心益脾和补肾润燥，推荐山药女贞子萝卜冬瓜粥，山药具有养颜乌发功效，能缩小动脉斑块；女贞子能健腰膝；萝卜具有消食下气和化痰利尿作用；冬瓜具有化痰解毒和利尿清热作用。坚持喝此粥能缓解脾肾不足和气郁痰热所引起的身体肥胖、睡眠质量差、心烦意乱和排尿少、排便困难等症状。

3、百岁养生粥

上了年纪后全身各个器官退化，主要表现为皮肤上长皱纹和老年斑、头发发白、虚弱等，同时老年人易患上慢性疾病。推荐老人喝百岁养生粥，把适量的炙黄芪、陈皮和丹参、炒山楂和枸杞子，还有熟地黄和党参等，全部放在凉水中浸泡30分钟，然后放在锅中煎煮取汁。取出的汁液跟粳米共同煮成粥，最后加入蜂蜜或白糖调拌均匀。其中山楂具有健胃消食作用，能降血压和血脂；熟地黄具有补血滋阴和强心利尿作用，辅助降血糖；黄芪具有补气升阳和益胃固表作用；丹参具有活血调经和除烦安神作用，能改善血液循环；陈皮具有行气健脾作用；党参能起到补中益气效果，提高抗病能力。

温馨提示

对于经常失眠者来说，不妨喝桂圆莲子粥，具有养心安神和补脾养心功效，辅助治疗心慌失眠；也可以睡觉前喝一碗小米大枣粥，同样也具有安神助眠和养血安神效果，减轻失眠问题。

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