海蛎子豆腐汤的做法是什么

牡蛎是很常见的海鲜，营养价值很高，食用后对健康很有好处。牡蛎不仅味道鲜美，而且营养含量高。牡蛎在和平时期很受欢迎。牡蛎吃得多，比较常见的方法是牡蛎豆腐汤。牡蛎豆腐汤很好吃，但很多人不是自己做的。

主料：海带 100克豆腐一块冷冻对虾 6个香菇 6朵调料：高汤盐胡椒粉料酒鸡精香油蒜苗。

很多的时候减肥瘦身的人们就采取饮食减肥的方法，但是这种方法是有很多的弊端的，不能只是一味的减少食物的摄取量，而是要注意饮食的营养，那么今天就看看这款既简单又能减肥瘦身的——白菜豆腐汤吧!

鳕鱼豆腐汤的烹制做法

Q: 海带豆腐汤

主料：海带 100克 豆腐 一块 冷冻对虾 6个香菇 6朵 调料：高汤 盐 胡椒粉 料酒 鸡精 香油 蒜苗。

发布于 2024-02-23 09:27

平时您会经常吃鳕鱼吗?鳕鱼有什么样的营养价值与作用呢?为了让大家能吃到更美味的鳕鱼，以及帮助提高鳕鱼的功效作用，现在美食营养师要给您推荐的是——鳕鱼豆腐汤。鳕鱼豆腐汤听起来没什么特别，但其中的营养功效可以帮助您更好地维护身体健康。那么，赶紧来看看鳕鱼豆腐汤的烹制做法吧。

鳕鱼豆腐汤

用料

主料:鳕鱼2条豆腐1块

调料:色拉油适量食盐适量酱油1匙葱1根姜4片干辣椒2个料酒1匙淀粉适量

做法

1.鳕鱼洗净切成段，加入1匙料酒，撒上一些干淀粉抓匀

2.锅内放油，下入鳕鱼段小火煎制

3.鳕鱼两面煎黄推入一边，下入葱、姜、干辣椒段

4.待炒出葱姜味儿后加入酱油

5.加入没过鳕鱼的清水，转入中火

6.中火烧开，豆腐切成小块下入锅中炖至10—15分钟加盐调味儿即可关火出锅

这道鳕鱼豆腐汤适宜一般人群食用，对干眼症、心血管疾病、骨质疏松等患者起到改善疾病的功效与作用，但痛风患者食用要谨慎。而鳕鱼采用煮汤的烹制方式，还具有补钙、健脑、防癌抗癌、养血、软化血管等，建议大家来试试吧。

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