牢记这三道菜 帮孩子明目护眼
发布于 2024-02-24 09:45
现在每个家庭里最重要的无疑是孩子了，孩子处在发育期的时候，一定要保护好眼睛，不仅要在平时教育孩子注意保护眼睛，而且还要在饮食方面帮助孩子明目护眼哦。
骨头汤加点胡萝卜
从营养学上来看，维生素A对于保护眼睛至关重要，同时，还需要补充钙、锌等微量元素，蛋白质摄入量也不可过低。单就这几种营养成分来看，动物肝脏是最佳的护眼食物之一。它们维生素A含量极高，钙、锌和蛋白质也一个都不少。
医院的食堂会将肝蒸熟了，做成肝泥，特别适合几个月的婴儿食用，帮助眼睛发育，这一点是医生非常推崇的。
三色蔬菜烩很不错
专家推荐:三色蔬菜烩，取胡萝卜、青椒各1个，黄瓜半根，豌豆、肉少量，急火快炒(防止营养流失)。胡萝卜富含维生素A，青椒、黄瓜富含维生素C，瘦肉中铬、核黄素含量高。这道菜口感清爽，色彩鲜艳，孩子一定爱吃。
五彩瑶柱饭
在做米饭的时候，加一点玉米粒(焯水)、豌豆粒(焯水)、干贝30克(水发洗净焯水)、鸡蛋1个(蛋液入锅炒碎)、一点鸡肝(焯水切丁)、两片培根(切丁)、胡萝卜(焯水切丁)、彩椒(焯水切丁)，再加点料酒、盐、葱花，不加味精。要注意，可以按谷类、肉蛋类、蔬菜类、调味品的顺序依次放入锅中快速翻炒，待原料充分混合即可装盘食用，五彩缤纷，好吃极了。同时，家长还可搭配上番茄紫菜汤和小水果，这样吃起来就很全面了。
通过上面介绍的这几道菜，不知道家长们学会了么，学会了可以经常给孩子做着吃，不仅营养丰富，而且美味可口，还能明目护眼，希望家长们可以多注意一些。
孩子的健康发育成长无疑是最重要的，家长们在工作之余也要注意对孩子多一些关心多一些爱护，多给孩子做这些菜就是很好的方式哦，而且这些菜色香味俱全，还对孩子的身体很有好处，各位家长朋友们，何乐而不为呢。
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