白菜鲤鱼粥——补气养血健脾养虚

发布于 2024-02-25 10:28

白菜是很常见的一种家常菜,由于它的价格比较便宜,而且一年四季都有,受到了很多人的喜爱,重要的是它含有的维生素和水分是比较多的,可以促进食欲,补气养血,来看看白菜鲤鱼粥的做法。

白菜鲤鱼粥

白菜鲤鱼粥所需材料

主要食材大米鲤鱼白菜盐味精料酒葱花姜丝胡椒粉

白菜鲤鱼粥的做法

1大米洗净,入清水浸泡;鲤鱼处理干净切块,用料酒腌渍;白菜洗净切丝。

2锅置火上,注入清水,放入大米煮至五成熟。

3放入鱼肉、姜丝煮至粥将成,再放入白菜稍煮,加盐、味精、胡椒粉调匀,撒葱花即可。

白菜鲤鱼粥的功效与作用

白菜和鲤鱼一起熬成的汤品,是健脾补虚的佳品,同时白菜富含的膳食纤维,能起到润肠排毒的功效,是一道养生的食谱。白菜具有润肠通便、促进排便、防癌抗癌和护肤养颜的功效。鲤鱼具有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。这样的粥品可以有清热润肠的作用,可以健脾养胃的作用,促进排泄,补气养血,是不错的养生保健的食谱,这样的粥品适合各类人群,老少皆宜,增强体质。

白菜鲤鱼粥的具体的介绍,大家都有所了解了吧,这样的食品品适合的人群有很多,比如说注重养生保健的人群,可以有补血补气的作用,补气养血健脾养虚促进排泄,大家可以经常吃,对身体健康有好处。

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