家常炖干豆腐的做法大全有哪些
发布于 2024-02-25 11:48
干豆腐是东北的特产，和南方的豆腐皮有点像，却不是豆腐皮，干豆腐的味道咸辣，具有浓郁的东北风味儿。干豆腐不仅美味可口，还可以促进人们骨骼的生长。可以说干豆腐吃了没有任何副作用，而且老少皆宜。十分受人们喜欢。干豆腐的做法也很多样。每种做法都是不同的味道。下面就要给大家说说炖干豆腐的做法大全。
用料
亮中桥干豆腐半斤
干辣椒三个
蒜三瓣
盐适量
鸡精适量
水500克
做法
1干豆腐切菱形备好
2蒜切片和干辣椒一起放热好油的锅里爆香、出香味后放干豆腐
3放干豆腐后中火快速翻炒、尽量让干豆腐都沾上油
4干豆腐不要炒糊、炒几次后加水
5盖盖子大火炖、水靠干一半后加盐鸡精调味、然后一直炖到水快靠干，就可以出锅了。
小贴士
可以加青椒、胡萝卜一起炖
二
食材:干豆腐，适量;猪肉，适量;葱，适量;姜，适量;十三香，适量;耗油，适量;老抽，适量;盐，适量
步骤:1.干豆腐切块
2.猪肉切片
3.葱姜炝锅
4.加肉煸炒
5.肉变色后加十三香和老抽
6.加清水
7.放入干豆腐
8.大火烧开后转小火慢炖约15至20分钟，最后加适量的盐和耗油即可。
以上就是炖干豆腐的做法大全，大家学会了可以在家炖一炖，干豆腐物美价廉，色香味俱全，深得人们喜爱。不少人喜欢在家炖干豆腐，有想法的也可以在干豆腐中加入一些蔬菜作为辅料，相信味道会很美，而且吸收的营养也会更多，希望可以帮助到大家。
上一篇 : 溜虾段的做法是什么
下一篇 : 微波炉菜谱——几样简单的微波炉菜谱
相关推荐
- 1 白菜炖干豆腐的家常做法
- 2 拌干豆腐做法大全有哪些
- 3 白菜干豆腐的家常做法
- 4 白菜炖干豆腐的做法
- 5 水煮干豆腐的家常做法
- 6 家常炖鱼的做法大全有哪些呢？
- 7 家常炖菜菜谱大全有哪些
- 8 干苋菜的做法大全有哪些？
- 9 家常菜汤的做法大全有哪些
- 10 干锅菜做法大全有哪些
更多
Q
吃了黄连上清丸会拉肚子吗
回答：吃了黄连上清丸可能会引起拉肚子，主要与药物成分和个体体质有关。黄连上清丸含有黄连、黄芩等苦寒药材，具有清热解毒的功效，但部分人群可能因脾胃虚弱或对药物敏感而出现腹泻。缓解方法包括调...
Q
儿童偏头痛怎么办，可以治疗吗？
回答：儿童偏头痛可以治疗，通过药物、生活方式调整和心理支持等多种方法能有效缓解症状。偏头痛在儿童中较为常见，通常表现为反复发作的头痛，可能伴有恶心、呕吐、视觉异常等症状。 1、药物治疗：...
Q
小儿膜部室间隔缺损6mm严重吗
回答：小儿膜部室间隔缺损6mm属于先天性心脏病，是否严重需根据具体情况判断，但通常需要密切监测和及时治疗。室间隔缺损可能导致心脏负担加重，影响生长发育，严重时可能引发心力衰竭。治疗方法包...
Q
颅骨修复peek材料多少钱
回答：颅骨修复手术中使用的PEEK材料价格通常在3万到8万元之间，具体费用因医院、地区和手术复杂程度而异。PEEK材料因其生物相容性和强度常用于颅骨修复，但价格较高。费用包括材料费、手术...
Q
大人眨眼睛频繁怎么回事
回答：大人眨眼睛频繁可能是由多种原因引起，包括眼部疲劳、干眼症、结膜炎、过敏反应或神经系统问题等。解决方法包括调整用眼习惯、对症治疗和就医检查。 1、眼部疲劳：长时间使用电子设备或阅读会...
Q
老鼠咬后流血了要紧吗
回答：老鼠咬后流血需要及时处理，因为可能引发感染或传播疾病。处理步骤包括清洗伤口、消毒、包扎，必要时就医。老鼠携带多种病原体，如钩端螺旋体、汉坦病毒等，咬伤后需警惕感染风险。 1、老鼠咬...
Q
为什么小孩发烧手脚冰冷
回答：小孩发烧时手脚冰冷是因为体温调节中枢尚未发育完全，导致外周血管收缩以减少热量散失。发烧时，身体会将血液集中到核心区域以维持重要器官的功能，导致手脚供血减少，出现冰冷现象。处理方式包...
Q
单侧耳朵嗡嗡响怎么办
回答：单侧耳朵嗡嗡响可能是耳鸣的表现，常见原因包括噪音暴露、耳部感染、耳垢堵塞等，建议及时就医排查潜在疾病。治疗方法包括药物治疗、物理治疗和生活方式调整。 1、噪音暴露是单侧耳鸣的常见原...