凉拌白菜的做法大全有哪些
发布于 2024-02-26 13:45
白菜的吃法有很多种，在平时的生活当中越来越多的朋友们，喜欢大白菜来做出各种各样的美食，来使用特别是有很多的朋友们，三把白菜做成凉拌白菜，用白菜煲汤，还可以做成白菜肉馅饺子，接下来文章来了解一下，凉拌白菜的做法大全。
主料
白菜0.5棵
调料折叠
?食盐1勺
醋2勺
鸡精适量
葱1根
生抽1勺
香菜1根
柿子椒适量
白糖
先将白菜洗干净，然后切丝，不能切得太细，避免刀切过程中的营养流失。然后把油烧开，可以使用一些橄榄油或者亚麻籽油这样含不饱和脂肪酸的油，不但口味好，也很健康。
随后在烧开的油里放上花椒炸出香味，再放入辣椒油。同时准备一个小碗，在碗里面调好糖醋汁，一般情况下糖和醋为1∶2或者1∶1.5的比例，少许的盐和味精。这醋里面还有讲究，必须得用山西的老陈醋，这个味儿才正。
随后，把这些汁浇到切好的白菜丝上，再把先前炸好的材料油也淋上。试着尝上一口，滋味酸酸甜甜，很适合夏天食用。
山东大白菜150公克，豆干30公克，姜5公克，蒜头4颗，辣椒1支，香菜5公克，红萝卜5公克，盐味花生5公克，盐1大匙，糖1/2小匙，香油1大匙，辣油1大匙，白醋1小匙，鸡粉1/2小匙
做法
1.大白菜洗净剥开，去叶片部分留白菜梗切丝，浸泡冰水10分钟，沥干备用。
2.豆干、红萝卜切丝，放入沸水中汆烫一下，沥干备用。
3.辣椒、姜切丝;香菜切段;盐味花生拍碎，备用。
4.将作法1、2、3的材料混合，加入所有调味料拌匀即可。
那中了解了凉拌白菜的做法大全，味道不仅仅是相当的好，而且受到了广大朋友们的热情欢迎，白菜香脆脆的而且白白嫩嫩的，放水里面面非常的清口，也非常的好吃。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 怎么做的包菜干怎么晒
下一篇 : 芹菜炒干豆腐——保护心血管降低血压
相关推荐
- 1 白菜的做法大全有哪些
- 2 白菜粉条的做法大全有哪些
- 3 白菜粉丝的做法大全有哪些呢
- 4 大白菜的做法大全有哪些？
- 5 白菜粉丝汤的做法大全有哪些
- 6 酸辣大白菜的做法大全有哪些
- 7 素白菜汤的做法大全有哪些？
- 8 白菜粉丝凉拌的做法哪些
- 9 凉拌白菜粉丝的做法有哪些
- 10 白菜木耳的做法大全
更多
Q
乳腺癌和老公有关系吗
回答： 乳腺癌的发生与配偶无直接关联，但伴侣的生活习惯可能间接影响患病风险。 乳腺癌主要与遗传因素、激素水平异常、乳腺组织密度增高等内在原因相关。家族中存在乳腺癌病史的人群患病概率较高，...
Q
监测排卵最佳的时间
回答： 监测排卵的最佳时间是月经周期第10-16天，具体需结合个人周期长度调整。 对于月经周期28天的女性，排卵通常发生在第14天左右，建议从第10天开始每日监测。周期较短或较长的女性需...
Q
儿童扁桃体炎怎么治疗 4个方法赶跑儿童扁桃体炎
回答： 儿童扁桃体炎可通过生活护理、物理治疗、药物治疗、手术治疗等方式治疗。 儿童扁桃体炎可能与细菌或病毒感染、免疫力低下、邻近器官炎症蔓延等因素有关。生活护理包括保持口腔清洁、多饮水、...
Q
下巴两侧有两个球怎么回事
回答： 下巴两侧有两个球可能与淋巴结肿大、皮脂腺囊肿或颌下腺疾病有关。 淋巴结肿大常见于口腔、咽喉等部位的感染，表现为质地较硬、可活动的肿块，可能伴随疼痛或发热。皮脂腺囊肿因皮脂腺导管堵...
Q
小孩打呼噜时如何睡觉 正确睡姿让小孩告别\"呼噜娃\"
回答： 小孩打呼噜可通过调整睡姿、改善环境和就医检查等方式缓解。 小孩打呼噜可能与腺样体肥大、扁桃体肿大或过敏性鼻炎有关。侧卧位能减少舌根后坠，缓解气道阻塞，可在背部垫软枕帮助保持姿势。...
Q
舌尖起红泡是什么原因
回答： 舌尖起红泡可能与口腔溃疡、疱疹性口炎、舌乳头炎等因素有关。 口腔溃疡是舌尖起红泡的常见原因，通常表现为圆形或椭圆形的红色溃疡面，伴有疼痛感。疱疹性口炎由单纯疱疹病毒感染引起，舌尖...
Q
比较容易引发心律失常的原因
回答： 心律失常可能与遗传因素、心脏疾病、电解质紊乱等因素有关。 遗传因素可能导致心脏电信号异常，增加心律失常概率。心脏疾病如冠心病、心肌炎等会直接损伤心肌细胞，干扰正常电传导。电解质紊...
Q
儿童腺样体扁桃体肥大的原因有哪些
回答： 儿童腺样体扁桃体肥大可能与遗传因素、反复感染、过敏反应等因素有关。 腺样体扁桃体肥大在儿童中较为常见，遗传因素可能导致淋巴组织增生，增加肥大风险。反复感染如感冒、扁桃体炎等会刺激...