法式牛排的做法大全是什么
发布于 2024-02-28 11:27
法式牛排是经典的法国菜肴之一，一般在西餐厅是比较常见的，也深受大家的喜爱，法式牛排的味道是风靡全球，男女老少都很喜欢，而且营养价值比较高。虽然很好吃，但是它的制作的材料还是比较简单的，主要有牛排、鸡蛋还有面包。注意掌握法式牛排的制作方法可以给自己带来很大的方便。
牛排在西餐中是比较出名的一道食材，牛肉中含有丰富的蛋白质，而氨基酸的组成比猪肉更贴近人体所需，在提高机体抗病能力，生长发育和病后调养有很好的疗效，而随着时间的发展，牛排也走进了各个家庭中，牛排的做法大全家常中有了许多的做法，深受到大众的喜爱。
主料:牛排(500克)辅料:鸡蛋(150克)面包(150克)小麦面粉(50克)调料:盐(4克)胡椒粉(3克)。
制作步骤:1.鸡蛋打匀成蛋液，白面包去边上硬皮，切成米粒大，拌上精盐1克待用。2.牛排批切成片，用刀背捶松拍平，抹上精盐、胡椒粉，沾上干面粉，再在蛋液中拖一下，沾上面包粒，盖一薄纸，手掌在纸上轻轻按压一下，使面包沾牢。3.烤盘中放入熟植物油250克，先用250℃加热约5分钟，调温至200℃，放入牛排于油中，煎约5分钟，翻身再煎10分钟，见表面焦黄色即捞起。4.食用时可配上辣酱油或番茄沙司。
法式牛排可以说是法式菜肴中的经典之作，加上各种食材的营养的巧妙搭配，能够满足人体所需要的蛋白质、淀粉、维生素、纤维素等等，而且外观颜色鲜明靓丽，让人看了就很有食欲，所以强烈推荐学习制作这样一个经典的菜肴，行动起来吧。
上一篇 : 给孩子适度吃醋有五大好处！
下一篇 : 孜然的功效与作用
相关推荐
- 1 袋装牛排的做法是什么
- 2 黑椒小牛排的做法大全
- 3 芝麻牛排的做法是怎样的
- 4 牛排煲汤的做法有哪些
- 5 家用牛排的简单做法
- 6 自制牛排的简单做法步骤
- 7 煎鱼的做法大全是什么
- 8 梅菜的做法大全是什么呢？
- 9 炒肉的做法大全是什么
- 10 酱土豆的做法大全是什么
更多
Q
头疼头晕一阵阵的怎么办
回答：头疼和头晕一阵阵地袭来，可能让人感到不知所措。其实，这种情况可能是由多种因素引起的，包括睡眠不足等生理性原因，或者是高血压、颈椎病、脑供血不足等病理性因素。要解决这个问题，首先需要...
Q
脚趾疼痛，为什么痛风不能用阿司匹林
回答：脚趾疼痛可能是痛风发作的信号，而在痛风的治疗中，阿司匹林并不是一个理想的选择。尽管阿司匹林属于非甾体抗炎药，具有解热镇痛的作用，但对于痛风患者，尤其是在急性发作期，使用阿司匹林可能...
Q
登革热病毒是怎么得的
回答：登革热病毒主要是通过伊蚊叮咬传播的，这种传播方式是最常见的。虽然在少数情况下，也可能通过输入带病毒者的血液或接触带病毒者体液而感染登革热。登革热是一种由登革病毒引起的急性传染病，通...
Q
白内障会导致便秘吗
回答：白内障与便秘之间并没有直接的因果关系。便秘通常是由于饮食不当、功能性便秘、胃肠功能紊乱、内分泌功能紊乱或糖尿病等因素引起的。如果您出现便秘的症状，建议及时就医，以便明确诊断并进行针...
Q
左边额头凸起是什么，头痛和这个有关吗
回答：如果你发现左边额头有凸起，并伴随头痛，这可能与多种因素有关。通常，额头的凸起可能是生理性因素，比如个人的体质差异，也可能是病理性因素，如外伤或脂肪瘤等。如果你感到不适，最好尽快去医...
Q
头晕有时头痛一天到晚人迷迷糊糊的
回答：头晕、偶尔头痛和整天感到迷迷糊糊，这些症状可能让人感到非常不适。通常，这种情况可能与睡眠不足有关，也可能是一些健康问题的信号，比如高血压或颈椎病。了解这些潜在原因可以帮助我们更好地...
Q
痛风可以吃河鲜么，香菇不能吃
回答：痛风患者通常可以适量食用河鲜，但要注意控制摄入量。至于香菇，虽然它富含蛋白质、维生素B1和钙等营养成分，对提高免疫力有帮助，但香菇属于高嘌呤食物，过量摄入可能会导致体内尿酸水平升高...
Q
糖尿病人空腹血糖控制到多少才最好
回答：糖尿病患者的空腹血糖水平应尽量控制在4-5mmol/L之间，这样可以有效预防并发症的发生。尽管没有一个绝对的“最佳”数值，但保持在这个范围内是被广泛认可的目标。为了达到这一目标，糖...