螺丝意大利面的简单做法

发布于 2024-03-01 10:51

现在经济发展飞快,我们的生活也多样化,饮食也非常的多元化,我们现在不仅仅满足于吃饱喝足,更重要的是饮食的多样化,不仅要吃的健康,更要满足自己的心理需求。现在各国的饮食文化相互交流的比较多,我们餐桌上也经常出现各种各样其他地区和国家的美食,不仅让我们的心理有了满足感,饮食的多样化也给我们的生活带来了不一样的色彩。今天我们就给大家介绍一个螺丝意大利面的做法。

主料:250克意大利通心粉,不限形状,细条、螺丝状或是贝壳状都可以,在一些大型超市里就可以买到。

配料:100克肉末(牛肉、猪肉都可以,但一定要去正规超市买哦);3个西红柿;1个洋葱;2-3颗大蒜头;5匙番茄酱;2匙橄榄油(如果没有的话,普通色拉油也可以);少许

食盐。

步骤一:首先洗净西红柿、洋葱和蒜头,然后把西红柿和洋葱切成花生米大小的块状,蒜头拍碎或是切成细末。重要提示:在使用菜刀时一定要注意安全,不要切着手指或是碰着别人。如果可能的话,最好请妈妈在一旁协助你。

步骤二:在锅内倒入橄榄油,烧热后倒入蒜末,快速翻炒。在闻到蒜香后再放入肉末翻炒至肉末散开。最后放入切成块状的西红柿和洋葱,继续翻炒至变色后放入番茄酱和食盐,然后再翻炒5-6分钟即可。把面卤盛出备用。

步骤三:在煮沸的水内加入少许食盐(约为20克左右),再放入意大利通心粉用强火煮10分钟后捞出。注意:一定要煮透至面条有弹性为止。

步骤四:根据个人喜好把面卤浇在煮好的通心粉上,如果喜欢的话还可以洒上一些胡椒粉,然后用筷子拌匀。

今天我们详细的一步一步的给大家介绍了这个螺丝意大利面的做法,也备注了注意事项。仔细看了之后大家肯定已经都学会了,其实美食在我们的生活中是不可或缺的,经常的改变我一下我们的饮食风格,为我们的餐桌多增加几种特色的美食。也会我们的生活增加一些色彩。

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