美味的清炖羊排的家常做法
发布于 2024-03-02 15:15
羊排其实就是羊身上肋骨的部位。羊肉在冬天是非常流行的，很多人都喜欢在冬天吃羊肉汤锅，冬天吃羊肉汤锅还可以暖胃。而且羊肉还含有丰富的蛋白质和维生素a，而且羊肉吃的多，还能补精血，羊肉味道不仅鲜美，还很有营养，很多人都爱吃，而且羊肉对人体没有任何副作用。
主料:羊排、白萝卜、八角花椒葱姜蒜
辅料:料酒、枸杞
制作步骤
1.羊排浸泡半个小时，清洗后放进开水里，焯10分钟左右，里面添加少许料酒和一小段葱;
2.焯水后的羊排捞在清水里，洗去浮沫，挤干水分;
3.炖锅里添加适量清水，冷水下入处理好的羊排，投进料盒和一段葱，再淋少许料酒;
4.料盒里放的就是普通的调料，八角花椒姜蒜;
5.开后转小火，捞出那段葱不要，一直小火慢炖;
6.炖的时间越长越好，吃前半个小时加入切成滚刀块的白萝卜和泡好的枸杞，调入适量的盐，撒上香菜碎就可以享用了。
以上就是清炖羊排的家常做法，相信很多人都学会了。羊肉有很重的羊骚味，大家吃羊肉的时候可以多放点葱姜蒜，可以去味，也能使羊肉的味道更加鲜美去味。大家冬天的时候可以多吃点羊肉，可以暖胃，羊肉汤还十分有营养。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 寒咳嗽吃什么好的快 着凉咳嗽吃什么好
下一篇 : 根据年龄段规划饮食养生要点
相关推荐
更多
Q
头晕眼前发黑是为什么
回答： 头晕眼前发黑可能与低血压、贫血、低血糖等因素有关。 低血压可能导致脑部供血不足，引发头晕和眼前发黑，常见于体位突然改变时。贫血患者由于血液携氧能力下降，脑组织缺氧也会出现类似症状...
Q
鼓膜穿孔会导致哪些不良后果
回答： 鼓膜穿孔可能导致听力下降、耳部感染和眩晕等不良后果。 鼓膜穿孔后，声音传导功能受损，患者可能出现不同程度的听力下降，严重时可能影响日常交流。穿孔部位容易受到细菌或病毒感染，引发中...
Q
哪些人不宜使用阿维A胶囊
回答： 阿维A胶囊不适用于妊娠期女性、严重肝肾功能不全者及对该药物成分过敏者。 阿维A胶囊是一种用于治疗严重银屑病、角化异常性皮肤病的系统性维A酸类药物，其使用存在明确禁忌人群。妊娠期女...
Q
传染性软疣需要忌口吗
回答： 传染性软疣一般不需要特殊忌口，但需避免辛辣刺激性食物及饮酒。 传染性软疣是由痘病毒引起的皮肤感染性疾病，主要通过直接接触传播。饮食对疾病本身的发展影响较小，但辛辣食物如辣椒、花椒...
Q
鼓膜穿孔会引起头痛吗 盘点其病三大症状
回答： 鼓膜穿孔可能会引起头痛，通常伴随耳痛、听力下降和耳鸣等症状。鼓膜穿孔可能与外伤、感染或气压损伤等因素有关，通常表现为耳部不适、听力异常和耳道分泌物增多。 鼓膜穿孔后，耳部神经受到...
Q
多发性骨髓瘤骨髓象特点
回答： 多发性骨髓瘤骨髓象特点包括浆细胞异常增生、骨髓瘤细胞浸润及正常造血受抑制。 多发性骨髓瘤患者的骨髓穿刺检查可见浆细胞比例显著增高，通常超过10%，且多为形态异常的克隆性浆细胞。这...
Q
小儿肺炎后期症状有哪些
回答： 小儿肺炎后期症状可能包括持续咳嗽、呼吸急促、发热反复等表现。 小儿肺炎后期症状通常与肺部炎症未完全消退或继发感染有关。持续咳嗽多为阵发性干咳或伴有少量黏痰，夜间及活动后加重。呼吸...
Q
噪音性耳鸣怎么治 噪音性耳鸣的3个疗法详述
回答： 噪音性耳鸣可通过远离噪音环境、药物治疗、掩蔽治疗等方式改善。 噪音性耳鸣可能与长期暴露于高分贝环境、耳蜗毛细胞损伤、听觉神经异常放电等因素有关。远离噪音环境是基础干预措施，需避免...