苦瓜蜂蜜披萨的做法好吃又养生
发布于 2024-07-21 15:03
苦瓜味道略苦、但具有养生功效，蜂蜜味道甘甜香浓、苦与甜两种味道的融合，让人难以忘记，制作的过程也不是很复杂。值得一试。以下是小编推荐的苦瓜蜂蜜披萨做法，欢迎阅读!
制作苦瓜蜂蜜披萨的食材苦瓜蜂蜜披萨好吃的步骤1.披萨面团的制作方式根据烤的披萨的尺寸取适量大小的面团
2.擀圆，尽可能擀薄
3.用叉子在面团表面戳满洞，防止在接下来进烤箱，因为没有戳洞而鼓起来
4.放入烤箱中层，上下火，220℃左右烤1分钟定型
5.饼底抹番茄酱，留边1cm左右
6.马苏里拉刨丝
7.放入马苏里拉芝士丝，留边1cm左右
8.苦瓜去白瓤、切片
9.焯水
10.水中放少许盐
11.捞出苦瓜过水、沥干
12.苦瓜片放在马苏里拉上
13.放入阿里根奴
14.撒少许盐
15.放入烤箱中层，250℃，烤5分钟左右，芝士全部泡起来即可取出
16.取出、淋适量蜂蜜
苦瓜的功效与作用1、清热益气
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
2、保护机体
苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
3、抗癌
苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。
4、降血糖、降血脂
具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。
5、美容肌肤
苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。
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