秋天吃橘子主要有补充维生素C、促进消化、增强免疫力、保护心血管、改善皮肤状态等功效与作用。
1、补充维生素C
橘子富含维生素C，每100克果肉约含30毫克维生素C，可满足成人每日需求量的三分之一。维生素C有助于促进胶原蛋白合成，维持皮肤弹性，同时能增强血管壁韧性。秋季气温变化大，适量食用橘子可帮助预防感冒。需注意过量摄入可能导致胃肠不适。
2、促进消化
橘子含有丰富的膳食纤维和果胶，能刺激胃肠蠕动，改善秋季常见的便秘问题。其中的柠檬酸等有机酸可促进胃液分泌，帮助分解蛋白质。但胃酸过多者应控制食用量，避免空腹食用。
3、增强免疫力
橘子中的维生素C和多种植物化合物具有抗氧化作用，能增强中性粒细胞活性，提高机体对病原体的防御能力。秋季是呼吸道疾病高发期，每天食用1-2个橘子有助于维持免疫系统正常功能。
4、保护心血管
橘子含有的橙皮苷等黄酮类物质能改善血管内皮功能，降低低密度脂蛋白胆固醇氧化。钾元素有助于调节血压，对预防秋季心血管疾病发作有一定帮助。建议连橘络一起食用，营养价值更高。
5、改善皮肤状态
橘子中的维生素C和β-胡萝卜素能减少紫外线引起的皮肤损伤，抑制黑色素生成。秋季气候干燥，适量食用可改善皮肤干燥、起皮等问题。但敏感体质者需注意可能诱发光敏反应。
秋季食用橘子建议选择当季新鲜果实，每天1-2个为宜，避免与牛奶同食影响蛋白质吸收。糖尿病患者应控制摄入量，胃肠功能较弱者可加热后食用。食用后及时漱口以防果酸腐蚀牙釉质，出现过敏症状应立即停止食用并就医。储存时避免潮湿环境，常温保存不超过一周为宜。