秋天吃梨主要有润肺止咳、生津止渴、清热降火、促进消化、补充营养等功效与作用。
1、润肺止咳
梨性凉味甘，归肺经，含有丰富的水分和天然果糖，能缓解秋季干燥引起的咽喉干痒、咳嗽等症状。对于风热咳嗽或干咳无痰的情况，适量食用梨可帮助稀释呼吸道分泌物。梨皮中的鞣酸成分还具有收敛作用，但脾胃虚寒者应去皮食用。
2、生津止渴
梨的含水量超过80%，且富含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能刺激唾液分泌。秋季气候干燥时食用可快速缓解口干舌燥，其高钾低钠的特性也有助于维持电解质平衡。运动后或发热人群适合用梨榨汁补充体液。
3、清热降火
梨含有维生素B族和多种矿物质，能中和体内代谢产生的酸性物质。对于秋季常见的牙龈肿痛、口腔溃疡等上火症状，生吃梨可起到清凉缓解作用。梨中的熊果苷成分还具有轻度抗菌效果。
4、促进消化
梨的膳食纤维含量较高，尤其是可溶性果胶能促进肠道蠕动。饭后食用可帮助分解油腻食物，预防秋季饮食不当引起的腹胀便秘。未完全成熟的梨含有更多不可溶性纤维，适合消化功能较好的人群。
5、补充营养
梨含有维生素C、维生素K及铜、锰等微量元素，能补充秋季易缺乏的营养素。其抗氧化成分如绿原酸可减少自由基损伤，表皮的花青素对视力保护有益。建议连皮食用有机梨以获得更全面的营养。
秋季食用梨建议选择新鲜成熟的果实，每日1-2个为宜，可生食、蒸煮或制作梨膏。脾胃虚弱者可加热后食用，糖尿病患者需控制摄入量。避免与寒性食物大量同食，食用后出现腹泻应暂停。储存时注意通风防潮，切开的梨需尽快食用以防氧化变质。若咳嗽症状持续或伴有发热，应及时就医排查呼吸系统疾病。