黑枸杞可通过温水冲泡、搭配菊花或红枣、避免高温长时间浸泡、控制用量等方式发挥最佳效果。
1、温水冲泡
使用60-70℃温水浸泡10分钟，水温过高会破坏花青素，水温过低则难以充分释放营养成分。
2、搭配饮用
与杭白菊配伍可增强明目功效，与红枣同泡能改善气血不足，但须避免与绿茶等含鞣酸饮品同服。
3、浸泡方式
建议使用玻璃杯冲泡便于观察色泽变化，初次浸泡3分钟后可重复加水2-3次，直至颜色变浅。
4、用量控制
每日用量建议5-10克，过量可能引起胃肠不适，慢性病患者使用前应咨询中医师。
冲泡后的黑枸杞可咀嚼食用，日常储存需密封避光，搭配适量运动有助于营养吸收。
