枸杞子有哪些营养的吃法

Question

枸杞子有哪些营养的吃法

Answer 1

枸杞子可以直接嚼食、泡水饮用、煮粥或炖汤食用，也可以搭配菊花、红枣等食材增强功效。

1、直接嚼食

干枸杞可直接咀嚼食用，每日10-20克为宜，适合需要快速补充营养的人群。

2、泡水饮用

将5-10克枸杞用温水冲泡，可反复冲泡至无味，适合日常保健饮用。

3、煮粥食用

煮粥时加入适量枸杞，可与大米、小米等谷物同煮，营养更易吸收。

4、炖汤搭配

煲汤时放入枸杞，可与鸡肉、排骨等食材搭配，提升汤品营养价值。

枸杞子性平味甘，适合大多数人食用，但体质燥热者应控制用量，建议根据个人体质适量食用。