竹叶茶中含有少量维生素，主要包括维生素C、维生素B1、维生素B2等水溶性维生素，但含量受加工方式和冲泡条件影响较大。
1、维生素C新鲜竹叶含有一定量维生素C，但晒干或高温烘干的竹叶茶中维生素C易被破坏，建议选择低温处理的竹叶茶以保留更多营养成分。
2、维生素B1竹叶中天然存在的硫胺素在冲泡过程中部分溶出，但无法满足日常需求，需通过其他食物补充。
3、维生素B2核黄素在竹叶中含量较低，且属于光敏感物质，长时间存放的竹叶茶含量会进一步降低。
4、其他成分竹叶茶主要含黄酮类、多糖等活性物质，其保健价值更多体现在抗氧化作用而非维生素补充。
日常饮用竹叶茶时建议搭配新鲜蔬菜水果，可更好满足维生素摄入需求，特殊人群需在医生指导下进行营养补充。
