孕妇适量食用甜菜有助于增强免疫力，甜菜富含维生素C、叶酸、膳食纤维和抗氧化物质，可以遵医嘱补充复合维生素片、蛋白粉、铁剂、益生菌等营养补充剂。建议在医生指导下合理搭配饮食，避免过量摄入糖分。
一、食物1. 维生素C甜菜含有丰富维生素C，有助于促进铁吸收和免疫细胞功能，建议搭配柑橘类水果食用。
2. 叶酸甜菜中的天然叶酸对胎儿神经管发育有益，可协同深绿色蔬菜补充孕期所需。
3. 膳食纤维甜菜膳食纤维有助于维持肠道菌群平衡，建议蒸煮后食用以避免胃肠不适。
4. 甜菜红素甜菜特有的抗氧化成分可减轻孕期氧化应激，建议每周食用2-3次为宜。
二、药物1. 复合维生素含维生素A、D、E等多种微量元素的复合制剂，需根据产检结果遵医嘱补充。
2. 蛋白粉乳清蛋白或植物蛋白粉可辅助营养摄入，肾功能异常者禁用。
3. 铁剂多糖铁复合物等补铁药物适用于贫血孕妇，需与维生素C同服促进吸收。
4. 益生菌双歧杆菌制剂可调节肠道微生态，腹泻期间应暂停使用。
孕期饮食需注意营养均衡，甜菜建议煮熟后适量食用，出现血糖波动或过敏症状应及时就医评估。
