胃病患者可以适量饮用稀释后的柠檬水，但需根据具体胃病类型调整。柠檬水对胃的影响主要与胃酸分泌、黏膜状态、饮用浓度、饮用时间等因素有关。
1、胃酸分泌柠檬酸可能刺激胃酸分泌，胃溃疡或反流性食管炎患者空腹饮用可能加重烧心症状。建议餐后稀释饮用并观察反应。
2、黏膜状态萎缩性胃炎患者胃酸分泌不足，适量柠檬水或有助于消化。但急性胃炎发作期应避免酸性刺激。
3、饮用浓度建议将新鲜柠檬汁与水按1:8以上比例稀释，每日不超过200毫升。避免添加过多糖分加重胃部负担。
4、饮用时间避免晨起空腹饮用，最佳时间为餐后1小时。夜间饮用可能诱发反流，十二指肠溃疡患者尤需注意。
胃病患者饮用柠檬水时可搭配苏打饼干等碱性食物中和酸性，出现不适立即停用并咨询消化科医生。
