慢性胰腺炎通常不会自愈，但可通过规范治疗控制病情发展。慢性胰腺炎的治疗方法有戒酒、调整饮食、药物治疗、手术治疗。
1、戒酒酒精是慢性胰腺炎的主要诱因之一，戒酒有助于减轻胰腺负担，延缓病情进展。患者应完全停止饮酒，避免酒精对胰腺的持续损害。
2、调整饮食低脂饮食可减少胰腺分泌负担，建议选择清淡易消化食物，少量多餐。避免高脂、辛辣刺激性食物，适当补充优质蛋白和维生素。
3、药物治疗胰酶替代治疗可改善消化功能，常用药物有胰酶肠溶胶囊、复方胰酶片、多酶片。疼痛明显时可遵医嘱使用镇痛药物。
4、手术治疗对于合并胰管狭窄、假性囊肿等并发症的患者，可能需要进行胰管引流术或胰腺部分切除术。手术可缓解症状并预防严重并发症。
慢性胰腺炎患者应定期复查，监测胰腺功能变化，同时注意戒烟限酒，保持规律作息，避免暴饮暴食。
