糖尿病饮食的注意事项有哪些

Question

糖尿病饮食的注意事项有哪些

Answer 1

糖尿病饮食需注意控制总热量、均衡营养、选择低升糖指数食物、定时定量进餐，有助于稳定血糖并预防并发症。

1、控制热量

根据体重和活动量计算每日所需热量，避免过量摄入导致血糖波动。建议选择高膳食纤维食物如燕麦、糙米增加饱腹感。

2、均衡营养

碳水化合物占比50％-60％，优先选择全谷物；蛋白质15％-20％，以鱼、豆类为主；脂肪25％-30％，减少饱和脂肪酸摄入。

3、低升糖食物

选择升糖指数低于55的食物如西蓝花、苹果，避免精制糖和深加工食品。同类食物中优先选择膳食纤维含量高的品种。

4、规律进餐

每日5-6餐，定时定量分配碳水化合物。注射胰岛素者需匹配餐时胰岛素剂量，防止餐后高血糖或夜间低血糖。

糖尿病患者可适量食用苦瓜、黄瓜、鳕鱼、鹰嘴豆等食物，必要时遵医嘱使用阿卡波糖、二甲双胍、格列美脲等药物，定期监测血糖并配合运动管理。