荨麻疹饮食应该注意哪些

Question

荨麻疹饮食应该注意哪些

Answer 1

荨麻疹患者饮食需避免辛辣刺激、高组胺食物、酒精及易过敏食材，可适量摄入维生素C丰富的蔬菜水果、优质蛋白、全谷物及抗炎食物。

1、忌辛辣刺激

辣椒、花椒等刺激性食物可能加重血管扩张，诱发或加剧皮肤瘙痒症状。烹饪建议选择清蒸、水煮等温和方式。

2、避高组胺食物

腌制食品、海鲜、发酵豆制品等含组胺较高，可能诱发肥大细胞释放组胺，导致风团加重。急性发作期需严格限制。

3、禁酒精饮品

酒精会促进血管扩张并抑制肝脏解毒功能，可能延长荨麻疹病程。啤酒、葡萄酒等含组胺较高尤需避免。

4、慎食易过敏食材

牛奶、鸡蛋、坚果等常见致敏食物可能通过IgE介导的过敏反应诱发症状。建议记录饮食日记排查个体敏感食物。

发作期间保持饮食清淡，每日饮水量不少于1500毫升，必要时可遵医嘱服用氯雷他定、西替利嗪或依巴斯汀等抗组胺药物控制症状。