酸奶和香蕉一起吃不会致癌。这种搭配属于健康饮食习惯，主要有营养互补、促进消化、提供能量、安全无害等特点。
1、营养互补：
香蕉富含钾和膳食纤维，酸奶含有钙和优质蛋白，两者搭配可均衡营养摄入。
2、促进消化：
酸奶中的益生菌与香蕉的膳食纤维协同作用，有助于维持肠道菌群平衡。
3、提供能量：
香蕉的碳水化合物与酸奶的蛋白质组合，能为身体提供持续稳定的能量供应。
4、安全无害：
目前没有科学研究证实香蕉与酸奶同食会产生致癌物质，两者成分不存在化学反应风险。
建议选择无添加糖的酸奶和成熟度适中的香蕉搭配食用，胃肠功能较弱者需控制一次性摄入量。
