吃香蕉的禁忌主要有空腹食用、过量摄入、肾功能不全者慎用、与部分药物同服需谨慎。香蕉富含钾和膳食纤维，但特殊情况下可能引发不适。
空腹时大量吃香蕉可能导致胃肠不适，因香蕉中的镁元素可能短暂影响血液电解质平衡，建议搭配其他食物食用。
每日超过3根香蕉可能因钾过量导致心悸，尤其肾功能减退者需严格控制摄入量，健康人群每日1-2根为宜。
肾病患者排泄钾能力下降，食用香蕉可能引发高钾血症，表现为四肢麻木，需在医生指导下限制钾摄入。
香蕉可能影响利尿剂螺内酯的降压效果，服用血管紧张素转换酶抑制剂类降压药时也需注意监测血钾水平。
选择成熟度适中的香蕉，避免与高鞣酸食物同食，糖尿病患者需计入每日碳水总量，出现腹胀或反酸时应减量。
