肠炎患者需注意饮食调整、药物管理、症状监测及生活习惯改善，具体措施包括避免刺激性食物、遵医嘱用药、观察排便变化及保持规律作息。
避免辛辣、生冷、高脂食物，选择低渣易消化的米粥、面条等，减少肠道刺激。急性期可短暂禁食后逐步恢复流质饮食。
细菌性肠炎可遵医嘱使用诺氟沙星、蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌等药物，病毒性肠炎以对症治疗为主，禁用未经医生指导的止泻药。
记录每日排便次数、性状及伴随症状，若出现血便、持续高热或脱水表现（尿量减少、口干）需立即就医。
保证充足休息，避免劳累；注意腹部保暖；便后清洁会阴部；症状缓解前暂停剧烈运动。
恢复期可逐渐增加蒸蛋、苹果泥等低纤维食物，每日补充适量淡盐水，症状反复时及时复诊。
