糖尿病饮食要注意什么啊

Question

糖尿病饮食要注意什么啊

Answer 1

糖尿病患者饮食需注意控制总热量、均衡营养、选择低升糖指数食物、定时定量进餐，可适量食用燕麦、西蓝花、鳕鱼、苦瓜等食物，也可遵医嘱使用阿卡波糖、二甲双胍、格列美脲、胰岛素等药物。

1、控制总热量

根据体重和活动量计算每日所需热量，避免过量摄入导致血糖波动。肥胖患者需适当减少热量摄入，消瘦患者应保证基础能量供应。

2、均衡营养

碳水化合物占比50％-60％，选择全谷物等复合碳水；蛋白质占比15％-20％，优选鱼虾豆类；脂肪占比25％-30％，限制饱和脂肪酸摄入。

3、低升糖食物

选择升糖指数低于55的食物如杂粮、绿叶菜，避免精制糖和精白米面。食物加工越精细升糖速度越快，建议粗加工烹调。

4、定时定量

每日三餐规律进食，两餐间隔4-6小时。注射胰岛素者需在餐前15-30分钟用药，预防餐后血糖骤升。

建议定期监测血糖变化，根据血糖值调整饮食方案，配合适度运动和药物治疗，保持血糖长期稳定。