糖尿病患者可以适量吃碳水化合物，但需选择低升糖指数的食物如燕麦、糙米、全麦面包、豆类，并遵医嘱配合使用阿卡波糖、二甲双胍、格列美脲等药物控制血糖。
一、食物
燕麦富含可溶性膳食纤维，有助于延缓葡萄糖吸收。糙米保留胚芽和麸皮，升糖速度较慢。全麦面包比精制面粉制品更有利于血糖稳定。豆类含有优质蛋白和慢消化碳水化合物。
二、药物
阿卡波糖可抑制肠道糖苷酶减少葡萄糖吸收。二甲双胍能改善胰岛素敏感性降低肝糖输出。格列美脲可刺激胰岛β细胞分泌胰岛素。使用这些药物需严格监测血糖变化。
建议糖尿病患者采用少量多餐方式摄入碳水化合物，配合规律运动，定期监测血糖并复诊调整治疗方案。
