男性适量食用南瓜籽有助于改善前列腺健康、补充锌元素、调节血脂、抗氧化及维护心血管功能。南瓜籽富含必需脂肪酸、植物甾醇及多种矿物质，可作为日常膳食的营养补充。
1. 改善前列腺健康南瓜籽中的植物甾醇能抑制5α-还原酶活性，减少双氢睾酮生成，从而缓解良性前列腺增生引起的尿频、排尿困难等症状。临床研究显示每日摄入10克南瓜籽可降低前列腺特异性抗原水平。前列腺炎患者可配合使用普适泰片、前列舒通胶囊等药物。
2. 补充锌元素每100克南瓜籽含锌约7-8毫克，有助于维持男性生殖系统正常功能。锌元素参与睾酮合成，对精子活力和数量具有调节作用。缺锌可能导致性功能障碍，可联合葡萄糖酸锌口服溶液进行补充。
3. 调节血脂南瓜籽油含亚油酸和α-亚麻酸等不饱和脂肪酸，能降低低密度脂蛋白胆固醇，升高高密度脂蛋白胆固醇。长期食用对预防动脉粥样硬化有积极作用，高血脂患者可搭配阿托伐他汀钙片使用。
4. 抗氧化作用南瓜籽中的维生素E和酚类化合物能清除自由基，减轻氧化应激损伤。其抗氧化能力是维生素C的20倍，有助于延缓细胞衰老，预防慢性炎症。可配合使用天然维生素E软胶囊增强效果。
5. 维护心血管功能南瓜籽富含镁和钾元素，能调节血压和心率。镁离子可改善血管内皮功能，钾离子帮助平衡钠代谢。高血压患者每日食用20-30克南瓜籽有助于辅助降压，建议与苯磺酸氨氯地平片协同治疗。
建议选择未添加盐分的原味南瓜籽，每日摄入量控制在30克以内。存在南瓜过敏或胆结石病史者应谨慎食用。南瓜籽不能替代药物治疗，前列腺疾病或心血管疾病患者需定期复查，在医生指导下调整饮食与用药方案。储存时需密封避光以防脂肪酸氧化变质。
