糖尿病患者控制盐分摄入可通过调整烹饪方式、选择低钠食材、限制加工食品、监测钠摄入量等方法实现。
1、调整烹饪方式
减少酱油、酱料等含盐调味品使用，改用香草、柠檬汁等天然调味品，避免重复加盐。
2、选择低钠食材
优先选择新鲜蔬菜水果、未加工肉类，避免腌制食品、罐头等高钠食物。
3、限制加工食品
减少食用香肠、火腿、速食面等加工食品，这些食品通常含有大量隐形盐分。
4、监测钠摄入量
阅读食品标签了解钠含量，建议每日钠摄入量不超过2000毫克，相当于5克食盐。
糖尿病患者除控制盐分外，还应保持规律运动，定期监测血糖，在医生指导下调整饮食方案。
