胆囊炎的治疗方法主要有调整饮食、药物治疗、手术治疗等，需根据病情严重程度选择合适的方式。
1、调整饮食胆囊炎患者应避免高脂肪、高胆固醇食物，如油炸食品、动物内脏等，以减少胆囊收缩和胆汁分泌负担。建议选择低脂、高膳食纤维的食物，如燕麦、西蓝花、苹果等，有助于减轻炎症反应。少量多餐的进食方式可避免胆囊过度收缩，急性发作期需暂时禁食。
2、药物治疗细菌感染引起的胆囊炎可遵医嘱使用注射用头孢哌酮钠舒巴坦钠、盐酸左氧氟沙星胶囊等抗生素。胆绞痛发作时可使用消旋山莨菪碱片解痉止痛，熊去氧胆酸胶囊有助于溶解胆固醇性结石。药物治疗需配合定期复查，观察胆囊壁厚度及结石变化。
3、手术治疗反复发作的慢性胆囊炎或出现胆囊穿孔、化脓等并发症时，需考虑腹腔镜胆囊切除术。对于合并胆总管结石的患者，可能需行内镜逆行胰胆管造影取石术。急诊手术适用于急性化脓性胆囊炎或胆囊坏疽患者，术后需监测肝功能指标。
4、中医调理中医认为胆囊炎多属肝胆湿热证，可辨证使用消炎利胆片、胆舒胶囊等中成药。针灸选取阳陵泉、胆囊穴等穴位有助于缓解疼痛，耳穴压豆对慢性胆囊炎有一定辅助疗效。中药方剂如大柴胡汤加减需由中医师根据舌脉象调整配伍。
5、生活方式干预保持规律作息和适度运动有助于胆汁正常排泄，避免久坐导致的胆汁淤积。肥胖患者需通过科学减重降低胆囊炎复发风险，戒烟限酒可减少对胆道系统的刺激。定期超声检查能早期发现胆囊壁毛糙或结石增大等异常。
胆囊炎患者日常需严格限制动物脂肪摄入，烹调宜采用蒸煮方式，每日饮水不少于1500毫升。急性发作后3个月内避免剧烈运动，可进行散步等低强度活动。若出现持续右上腹痛伴发热、黄疸等症状，应立即就医排除胆管梗阻等严重并发症。术后患者需长期随访，注意脂溶性维生素补充。
