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铁过量的症状有哪些

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张伟
张伟 主任医师
上饶市人民医院
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小儿缺铁可适量吃猪肝、牛肉、菠菜等富含铁的食物,也可遵医嘱服用蛋白琥珀酸铁口服溶液、右旋糖酐铁口服液、葡萄糖酸亚铁糖浆等补铁药物。缺铁可能与挑食、胃肠吸收障碍等因素有关,建议家长及时带孩子就医,在医生指导下制定补铁方案。

一、食物1、猪肝

猪肝是动物性铁的良好来源,所含血红素铁吸收率较高。建议将猪肝煮熟后剁碎加入粥或面条中,每周食用2-3次,每次约15-20克。搭配维生素C丰富的番茄等蔬菜可促进铁吸收。

2、牛肉

牛肉瘦肉部分富含优质蛋白和血红素铁,适合做成肉泥或肉末。可选择牛里脊肉蒸熟后研磨,与土豆泥混合食用。贫血患儿每周可安排3-4次牛肉辅食,注意观察消化情况。

3、菠菜

菠菜含有非血红素铁,虽然吸收率较低但适合作为膳食补充。建议焯水去除草酸后切碎,与鸡蛋同炒或煮汤。可与猪肝交替食用,注意不宜与牛奶同餐影响铁吸收。

4、黑木耳

干制黑木耳铁含量突出,泡发后切碎可加入馄饨馅或炒菜。建议每周食用1-2次,每次5-10克泡发后的木耳。搭配瘦肉烹饪能提高铁的生物利用率。

5、蛋黄

蛋黄含铁量约为7mg/100g,适合作为婴幼儿辅食。可从1/4个蛋黄开始添加,蒸熟后碾碎拌入米糊。注意观察过敏反应,逐步增加至每天1个蛋黄。

二、药物1、蛋白琥珀酸铁口服溶液

适用于缺铁性贫血的儿童,含三价铁复合物,对胃肠刺激较小。用药期间可能出现黑便,需定期复查血红蛋白。禁止与茶、牛奶同服,建议在两餐间服用。

2、右旋糖酐铁口服液

用于治疗营养性缺铁性贫血,含二价铁元素吸收较快。服用后可能出现恶心等反应,严重肠炎患儿慎用。需避光保存,服用后建议漱口防止牙齿着色。

3、葡萄糖酸亚铁糖浆

适用于轻中度缺铁患儿,口感较好易被儿童接受。长期服用可能引起便秘,可与果汁同服促进吸收。用药期间需监测血清铁蛋白水平,避免铁过量。

4、多糖铁复合物胶囊

适合学龄期儿童服用,在肠道缓慢释放减少刺激。胶囊内容物可倒出与食物混合,但不可咀嚼。治疗期间应配合维生素C补充,疗程通常需要2-3个月。

5、富马酸亚铁颗粒

用于预防和治疗缺铁性贫血,生物利用度较高。可能出现腹部不适等副作用,建议从小剂量开始。服药后2小时内避免食用钙剂、抗酸剂等影响吸收的物质。

家长应注意均衡安排患儿膳食,保证每天有红肉、动物肝脏等富含铁的食物摄入。烹饪时使用铁锅可增加膳食铁含量,餐后适量进食猕猴桃等维生素C丰富的水果帮助铁吸收。避免让儿童大量饮用牛奶或奶茶等影响铁吸收的饮品。药物治疗期间需定期复查血常规,根据检测结果调整方案。若出现面色苍白、乏力加重等情况应及时复诊,排除其他血液系统疾病可能。

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