狼吞虎咽地吃东西通常是不好的，可能增加胃肠负担并影响消化吸收。快速进食容易导致吞咽空气、食物咀嚼不充分、血糖波动等问题。
进食速度过快时，食物未经充分咀嚼便进入胃肠，大块食物可能刺激食管和胃黏膜，引发上腹不适或反酸。唾液中的消化酶无法与食物充分混合，淀粉类食物的初步消化效率降低。快速吞咽还可能吸入过量空气，诱发腹胀或嗳气。长期狼吞虎咽可能干扰饱腹感信号传递，增加过量进食概率。
部分特殊情况下短暂快速进食可以理解，如时间紧迫的应急状态。但持续快速进食可能诱发功能性消化不良，甚至增加误吸风险。儿童快速进食时家长需及时纠正，避免形成不良饮食习惯。糖尿病患者更需细嚼慢咽以平稳餐后血糖。
建议每餐进食时间控制在20分钟以上，每口食物咀嚼20-30次。选择需要充分咀嚼的食材如芹菜、苹果块等，避免边进食边做分心活动。出现持续餐后腹胀、胃痛等症状时，应及时排查是否存在胃炎或胃食管反流等疾病。
