与乙肝病毒感染者共餐通常不会传染乙肝病毒。乙肝主要通过血液传播、母婴垂直传播及性接触传播，日常共用餐具或食物不会导致感染，但需注意口腔黏膜破损等特殊情况。
1、传播途径乙肝病毒主要通过血液和体液传播，如输血、共用注射器、母婴分娩或性行为接触。病毒无法通过消化道传播，完整皮肤接触或共用餐具不具备传染性。
2、病毒特性乙肝病毒在外界环境中存活能力有限，且胃酸能有效灭活病毒。食物经高温烹饪后更无传染风险，唾液中的病毒载量极低不足以造成感染。
3、预防措施建议家庭成员接种乙肝疫苗以获得免疫力，避免共用剃须刀、牙刷等可能接触血液的物品。感染者出现口腔溃疡时应单独使用餐具。
4、特殊情况若双方口腔均有开放性伤口且发生血液交换，理论上有极低传播概率。日常接触中无须过度隔离，但建议定期检测乙肝表面抗体水平。
保持良好卫生习惯即可安全共餐，未接种疫苗者应及时完成免疫程序，感染者需规律复查肝功能及病毒载量。
