急性阑尾炎手术后可通过流质食物、半流质食物、易消化食物、高蛋白食物和富含维生素食物等方式促进恢复。
1、流质食物：手术后初期，胃肠道功能尚未完全恢复，应以流质食物为主。米汤、藕粉、蔬菜汤等易消化且不会对肠道造成负担，有助于补充水分和营养，促进术后恢复。
2、半流质食物：随着恢复进展，可逐渐过渡到半流质食物。稀粥、软面条、蒸蛋等食物质地柔软，易于消化吸收，同时提供更多能量，帮助身体修复。
3、易消化食物：术后应避免油腻、辛辣和刺激性食物，选择易消化的食物如蒸南瓜、煮胡萝卜、土豆泥等。这些食物富含膳食纤维，有助于维持肠道功能，减少术后便秘风险。
4、高蛋白食物：蛋白质是组织修复的重要营养素。术后可适量摄入鸡肉、鱼肉、豆腐等高蛋白食物，促进伤口愈合，增强免疫力。
5、富含维生素食物：维生素C和维生素A对伤口愈合和免疫系统功能有重要作用。术后可多吃新鲜水果如橙子、猕猴桃，以及深绿色蔬菜如菠菜、西兰花，帮助身体快速恢复。
术后饮食应以清淡、易消化为主，避免生冷、油腻和刺激性食物。同时，保持适量运动如散步，有助于促进肠道蠕动，加快恢复进程。注意观察身体反应，如有不适及时就医。
急性阑尾炎术后一般需要休息7-14天，具体恢复时间与手术方式、术后并发症、个人体质、伤口愈合情况及日常护理等因素相关。
1、手术方式：
传统开腹手术创伤较大，通常需卧床3-5天，术后2周内避免剧烈运动。腹腔镜手术创口小，术后1-2天可下床活动，1周后基本恢复日常活动。两种术式的完全康复时间均需1个月左右。
2、术后并发症：
若出现切口感染、肠粘连或腹腔脓肿等并发症，恢复期可能延长至3-4周。伴有糖尿病、营养不良等基础疾病者，伤口愈合速度会明显减缓。
3、个人体质：
青少年患者组织修复能力强，术后1周多可返校学习。老年患者因代谢减慢，需延长至2-3周。肥胖人群腹壁张力大，伤口愈合时间通常比正常体重者多3-5天。
4、伤口愈合：
术后3天需观察切口有无红肿渗液，7-10天拆除缝线。愈合不良者需延长换药周期，禁止沾水时间可能达2周以上。瘢痕体质患者需持续使用减张胶带3个月。
5、日常护理：
术后1个月内应避免提重物、弯腰等增加腹压的动作。饮食需从流质逐步过渡到普食，推荐山药粥、蒸蛋等易消化食物。每日进行散步等轻度活动可预防肠粘连，但运动强度需控制在心率100次/分钟以下。
术后康复期间建议穿着宽松衣物避免摩擦伤口，保持大便通畅以防增加腹压。可进行腹式呼吸训练促进胃肠蠕动，每日3次每次5分钟。2周后复查血常规和超声，1个月内禁止游泳、骑自行车等剧烈运动。若出现持续发热、切口流脓或剧烈腹痛，需立即返院检查。恢复工作前应评估劳动强度，体力劳动者建议休满1个月。
