慢性阑尾炎主要表现为右下腹隐痛、消化不良、低热等症状。典型症状包括反复发作的右下腹疼痛、餐后腹胀、食欲减退，可能伴随轻度发热或排便习惯改变。
1、右下腹隐痛：
疼痛多位于麦氏点脐与右髂前上棘连线中外1/3处，呈间歇性钝痛或胀痛，常因剧烈运动、饮食不当诱发。疼痛程度较急性阑尾炎轻，但可能持续数周至数月。体检时可发现局部压痛，但反跳痛不明显。
2、消化功能紊乱：
由于阑尾慢性炎症刺激邻近肠道，患者可能出现餐后腹胀、嗳气、恶心等消化不良症状。部分患者因肠道蠕动异常表现为便秘与腹泻交替，粪便中可见未消化食物残渣。
3、低热乏力：
约30％患者出现37.5-38℃的低热，尤其在病情活动期。长期慢性炎症消耗可能导致疲倦、消瘦等全身症状。血常规检查可见白细胞计数轻度升高或正常。
4、压痛性包块：
病程较长者可能在右下腹触及条索状硬结，系阑尾与周围组织粘连形成的炎性包块。超声检查可显示阑尾增粗直径＞6毫米、壁层增厚或周围脂肪回声增强。
5、发作性加重：
在免疫力下降、肠道感染等诱因下，慢性阑尾炎可能急性发作，表现为疼痛突然加剧、体温升高至38.5℃以上，需警惕阑尾穿孔或脓肿形成。
建议慢性阑尾炎患者保持规律饮食，避免暴饮暴食及高脂食物，可适量食用南瓜、山药等易消化食材。急性发作期需禁食并立即就医，日常可进行散步等低强度运动增强肠道蠕动，但应避免剧烈跑跳。若每年发作超过3次或伴有阑尾粪石，建议在医生评估下考虑择期手术切除。
慢性阑尾炎患者饮食需以清淡易消化为主，避免刺激性食物，主要包括低纤维食物、低脂乳制品、软烂主食、去皮禽肉及煮熟的蔬菜水果。慢性阑尾炎是阑尾长期反复炎症，饮食不当可能诱发急性发作。
1、低纤维食物急性期或症状明显时需限制膳食纤维摄入，选择精米、白面等低渣食物。膳食纤维可能增加肠道蠕动负担，刺激炎症部位。缓解期可逐步添加少量燕麦、南瓜等易消化纤维，避免粗粮、豆类等高纤维食物集中摄入。
2、低脂乳制品选用脱脂牛奶、低脂酸奶补充优质蛋白和钙质。全脂乳制品可能加重消化负担，发酵乳制品需确保不含果粒或添加剂。乳糖不耐受者可选择舒化奶，每日摄入量控制在300毫升以内。
3、软烂主食主食应以粥类、软面条、馒头为主，米粥可搭配少量山药或红薯。避免油炸面食、硬米饭及糯米制品，烹饪时需充分糊化淀粉。发作期建议采用少食多餐模式，单次主食量不超过150克。
4、去皮禽肉选择鸡胸肉、鸭胸肉等去皮禽肉提供动物蛋白，采用清蒸、水煮等烹调方式。肉类需彻底炖煮至软烂，避免烧烤、煎炸等高温烹饪。每日摄入量控制在100-150克，发作期可暂时替换为豆腐等植物蛋白。
5、熟制蔬果蔬菜水果必须煮熟去皮，推荐胡萝卜、冬瓜等低渣蔬菜及苹果、香蕉等低酸水果。生冷蔬果可能刺激肠黏膜，番茄、柑橘等高酸水果需谨慎食用。每日蔬菜摄入200-300克，水果100-200克为宜。
慢性阑尾炎患者需长期保持饮食规律，避免暴饮暴食或过度饥饿。烹调方式以蒸煮炖为主，严格限制辣椒、酒精、咖啡因等刺激性物质。发作期应选择流质或半流质饮食，症状缓解后逐步过渡到软食。合并腹胀时可少量饮用薄荷茶或陈皮水，若出现持续腹痛、发热需立即就医。日常可记录饮食日志，帮助识别个体不耐受食物。
