测量餐后血糖主要通过指尖采血或动态血糖监测完成，具体方法包括使用血糖仪检测、选择正确时间点、规范操作流程、记录数据变化、结合饮食分析。
1、血糖仪检测：
采用便携式血糖仪进行指尖采血是最常用方法。测量前需清洁双手，用采血针在无名指侧面快速刺破皮肤，将第一滴血拭去后取第二滴血滴入试纸条，血糖仪会自动显示数值。注意试纸条需在有效期内使用，不同品牌血糖仪需匹配专用试纸条。
2、时间点选择：
餐后血糖应从进食第一口开始计时，常规监测时间为餐后2小时。此时血糖峰值最能反映胰岛素分泌功能。特殊情况下医生可能要求监测餐后1小时或3小时血糖，需严格遵医嘱执行。妊娠糖尿病患者需增加监测餐后1小时血糖。
3、操作规范：
采血前避免用力挤压手指以免组织液稀释血液。采血部位需轮换避免局部硬化。血糖仪需定期用质控液校准，测量误差应控制在±15％以内。寒冷环境下需将仪器和试纸条恢复至室温再使用。测量结果异常时应重复检测确认。
4、数据记录：
每次测量需详细记录检测时间、血糖值、当餐饮食内容及用药情况。连续监测应制作血糖曲线图，观察餐后血糖波动规律。合并使用胰岛素的患者需标注注射时间与剂量。就诊时携带完整记录供医生调整治疗方案。
5、动态监测：
对于血糖波动大或需精细调控的患者，可采用皮下植入式动态血糖监测系统。传感器每5分钟自动记录血糖值，通过蓝牙传输至手机APP生成全天血糖图谱。该方法能捕捉夜间及餐后隐匿性高血糖，但需定期校准且成本较高。
糖尿病患者日常监测需配合规律饮食，每餐主食量保持稳定，避免油炸食品与高糖水果。餐后1小时可进行散步等低强度运动帮助控糖。发现餐后血糖持续超过10毫摩尔每升应及时就医调整药物。定期检查血糖仪准确性，与医院静脉血检测结果比对误差范围。监测数据异常时需排查试纸条受潮、操作失误等干扰因素。
妊娠期糖尿病餐后两小时血糖一般控制在7.8毫摩尔/升以下，实际数值受饮食结构、运动量、胰岛素抵抗程度、孕期激素变化及监测准确性等因素影响。
1、饮食结构：
碳水化合物摄入量与升糖指数直接影响餐后血糖波动。建议选择低升糖指数主食如糙米、燕麦，搭配优质蛋白质和膳食纤维，分餐制可减少单次糖负荷。避免精制糖和高糖水果，如荔枝、龙眼等热带水果需严格控制。
2、运动干预：
餐后30分钟进行低强度有氧运动能有效促进葡萄糖利用。推荐散步、孕妇瑜伽等持续20-30分钟的活动，运动时心率不超过220-年龄×60％。注意避免空腹运动及剧烈活动，运动前后监测血糖防止低血糖。
3、胰岛素抵抗：
胎盘分泌的激素如人胎盘催乳素会降低胰岛素敏感性。伴随体重增长过快或黑棘皮病体征时，需通过医学营养治疗联合血糖监测调整方案。严重胰岛素抵抗可能需要胰岛素治疗，如门冬胰岛素、地特胰岛素等。
4、激素波动：
孕中晚期孕酮、雌激素水平升高会拮抗胰岛素作用。典型表现为空腹血糖正常但餐后血糖持续超标，这种情况需加强餐前短效胰岛素或速效胰岛素类似物的应用评估。
5、监测规范：
采血前避免剧烈活动或情绪激动，采血时间严格控制在进食第一口后120±5分钟。使用静脉血或经认证的血糖仪检测，不同手指测量结果可能存在10％-15％差异，建议固定测量部位。
妊娠期血糖管理需建立个体化饮食日记，记录每餐主食种类与重量、进餐时间及餐后活动情况。每周至少完成1-2天七点血糖谱监测空腹、三餐前后及睡前，合并胎儿偏大或羊水过多时需增加监测频率。注意补充钙、铁、维生素D等营养素，保证每日30克膳食纤维摄入，烹饪方式以蒸煮炖为主，避免煎炸。出现反复超标或酮症倾向应及时转诊产科与内分泌科联合门诊。
