若出现缺乏维生素A的情况，可以适量吃动物肝脏、胡萝卜、菠菜、鸡蛋等食物，也可以遵医嘱吃维生素A软胶囊、视黄醇醋酸酯、β-胡萝卜素等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
一、食物动物肝脏富含视黄醇，是维生素A的直接来源，每周适量食用可快速补充。胡萝卜含有丰富β-胡萝卜素，在体内转化为维生素A，建议蒸煮后食用以提高吸收率。菠菜等深绿色蔬菜含类胡萝卜素，搭配油脂烹饪有助于维生素A的转化吸收。鸡蛋蛋黄含天然维生素A，每日一个可辅助改善缺乏症状。
二、药物维生素A软胶囊可直接补充视黄醇，适用于中重度缺乏者，需监测血药浓度避免过量。视黄醇醋酸酯为合成维生素A衍生物，常用于治疗夜盲症等并发症。β-胡萝卜素作为维生素A前体，安全性较高，适合长期营养补充。使用药物需严格遵循医嘱，避免自行调整剂量。
日常饮食建议将富含维生素A的食物与适量油脂搭配食用，避免长期高温烹调破坏营养素，出现角膜干燥或夜盲症状时应及时就医评估。
